Vì hiện tại chưa có tem nên dễ nhầm lẫn do màu sắc giống nhau
Thời gian gần đây Hạ Long liên tục xuất hiện thêm các quán trà sữa. Theo tìm hiểu mình có biết được 1 quán mở ngay gần trường nên quyết định đến thử ngay.
Về địa điểm của quán là số 7 phố Hải Bình, gần trường Cao Đẳng Y Quảng Ninh . Đi từ đường dưới đoạn cột 3 thì các bạn rẽ vào ngõ khách sạn Kinh Bắc, đi thẳng xuống là thấy quán phía bên tay trái. Về không gian quán khá là rộng rãi mát mẻ. Tuy chỉ có 1 tầng dưới và gác xép phía trên nhưng cũng ko gây bí. Tuy nhiên vỉa hè trước quán để để xe thì có hơi hẹp, nếu vào ngày đông khách thì khá khó khăn cho việc đi lại.
Hôm nay mình có gọi thử 4 đồ gồm có trà sữa hạt dẻ, trà sữa vani, matcha kem sữa và hoa quả dầm sữa chua. Đầu tiên là về 2 loại trà sữa hạt dê và vani : 2 loại này vị uống tương đối ổn nhưng có chút giống nhau vì có vị ngậy. Mình khá là mong chờ trà sữa hạt dẻ nhưng nó ko đc rõ vị cho lắm vì bị vị ngậy ngậy át mất. Bản thân mình ko thích hương vị ngậy ngậy béo béo, vậy nên lần tới mình sẽ thử các loại trà khác nhiều vị trà hơn. Tiếp theo là matcha kem sữa: mình còn tưởng là loại kem mặn rải bên trên, nhưng ở đây lại là loại kem matchiato, có hơi loãng nên khi uống ko thấy vị cho lắm. Về phần matcha khá thơm nhưng ko được rõ vị trà xanh. Có lẽ vì quán mới mở nên vẫn còn khó khăn trong việc pha chế. Nếu có 1 chút thay đổi về nguyên liệu thì mình nghĩ hương vị sẽ ngon hơn nhiều. Cuối cùng là hoa quả dầm, mình gọi món này để khác các món kia 1 chút :)) nhìn chung cũng ko có gì đặc biệt, sữa chua hơi nhạt, vị chua nhiều hơn nên mình phải xin thêm ít sữa đặc.
Có 1 điểm đáng ghi nhận là nhân viên nhiệt tình, tuy nhiên hôm nay làm đồ có hơi lâu Ngoài ra quán còn có cả các loại bánh ăn kèm như bông lan trứng muối, bông lan gà cay, tiramisu, pannacotta,...
Có 1 điều mình cần góp ý là nên có tem dán vào cốc để khách hàng dễ phân biệt được loại nào với loại nào. Vì hiện tại chưa có tem nên dễ nhầm lẫn do màu sắc giống nhau.