Tuy nhiên vì thế nên giá cả rất hạt dẻ, phù hợp những lúc cần bổ sung đạm mà ví tiền bay xa ;))

Trời lạnh dư lày chẳng có gì hợp hơn xì xụp quanh nồi lẩu p~
Mình mới phát hiện ra quán lẩu đuôi bò cực ngon trong vô vàn quán lẩu trên đường Ng Công Trứ
Chúng mình gọi bì bò trộn thính, bò bóp chanh, bò sốt vang, lẩu đuôi bò. Đồ chấm có 3 loại : mắm tôm, nc mắm gừng chua ngọt và tương bần. Cảm quan của mình thì bì bò chấm mắm gừng, bò bóp chanh chấm tương bần hợp hơn cả. Mắm tôm thì mình k thử nên k dám nhận xét.
Bì bò giòn dai trộn thính rất thơm. Sốt vang thì miếng bò mềm, cà rốt thái con chì nho nhỏ vừa ăn, món này nên ăn ngay lúc nóng vì hơi nhiều bột năng nên lúc nguội khá là quánh. 2 món mình thích nhất là bò bóp chanh & lẩu bò. Bò trộn cùng dấm chua ngọt rất vừa vặn, chấm tương bần hợp ơi là hợp, tương có màu & vị đều ngon, k bị mặn quá. Lẩu bò đậm đà, k bị gây gây kiểu nhiều mỡ, đĩa thịt nhúng rất tươi. Nói chung là ưng cái tương bần của quán nên chấm gì cũng thấy ngon )) Ăn đến cuối nước vẫn vừa chứ k bị mặn.
Khuyết điểm vì là quán vỉa hè nên chỗ ngồi hơi hạn chế & k có wc. Tuy nhiên vì thế nên giá cả rất hạt dẻ, phù hợp những lúc cần bổ sung đạm mà ví tiền bay xa ;))