Hà Nội mảnh đất ngàn năm văn hiến, không chỉ được biết đến với những danh lam thắng cảnh đẹp mà đây còn là kinh đô ẩm thực với nhiều món ăn ngon nổi tiếng, đã đi vào lòng biết bao du khách. Nếu bạn có dịp ghé thăm Hà Nội và đang thắc mắc ăn gì ở Hà Nội, thì hãy cùng theo chân dulich9 khám phá những món ăn ngon Hà Nội nhất định không thể bỏ qua ở bài viết dưới đây nhé.
Ăn gì ở Hà Nội? Có lẽ khi nhắc tới những món ăn ngon Hà Nội thì món phở sẽ không thể không nhắc, bởi đây là món ăn đặc trưng của người dân Hà Thành từ bao đời nay. Phở Hà Nội có rất nhiều loại trong đó phải kể đến phở bò (Lò Đúc, bờ hồ), phở gà (Quán Thánh, Tôn Đức Thắng), phở áp chảo (Bát Đàn) hay phở cuốn (Tây Hồ)…Mỗi loại phở đều có những hương vị đặc trưng riêng nhưng đều rất ngon và hấp dẫn. Nếu tới thăm Hà Nội mà chưa được thưởng thức phở thì coi như chưa từng tới Hà Nội, phở là món ăn khi du lịch Hà Nội bạn nên thưởng thức.
Gợi ý một số quán phở ngon nhất Hà Nội bạn nhất định phải thử:
Bún chả được xem là món ăn ngon Hà Nội nổi tiếng nhất, nhận rất nhiều lời khen ngợi từ du khách gần xa và lọt danh sách 10 món đường phố tuyệt nhất thế giới. Bún chả Hà Nội mang đậm phong vị truyền thống, hương vị đặc trưng riêng, không pha tạp. Thưởng thức miếng chả thấm gia vị với nước chấm ngon ăn kèm với bún rối cùng đu đủ xanh giòn khiến bao du khách phải trầm trồ, tán thưởng. Không chỉ hấp dẫn người dân Thủ đô mà du khách nước ngoài cũng phải mê mẩn món ăn này khi tới Hà Nội.
Địa chỉ bạn nên đến để ăn bún chả Hà Nội ngon, không chặt chém:
Bún thang là món ăn bình dị của người dân Hà Thành nhưng lại rất kỳ công trong chế biến. Nguyên liệu chính của món bún thang bao gồm lườn gà xé nhỏ, giò lụa thái sợi, trứng gà rán mỏng ăn cùng với bún. Có lẽ sự hấp dẫn của món bún thang là sự kết hợp giữa màu hồng phớt của giò lụa, màu trắng vàng của thịt và màu vàng của trứng rán thái chỉ. Đối với những người sành về ẩm thực Hà Nội không thể bỏ qua món bún thang.
Địa chỉ thưởng thức món ăn đặc sản Hà Nội này:
Bánh Tôm Hồ đây được biết đến là một trong những món ăn đặc sản Hà Nội của người dân Hà Thành. Khi ăn thử bánh tôm, bạn nên thưởng thức khi còn nóng sẽ cảm nhận được vị giòn và tôm không bị tanh, ăn kèm với nước chấm có vị chua, ngọt và cay cùng với dưa ghém để món ăn bớt ngán hơn.
Là món ăn ngon Hà Nội có từ lâu đời được làm từ cá lăng, nhưng ngày nay do cá lăng hiếm nên thường làm bằng cá quả. Chả cá Lã Vọng phải ăn nóng mới ngon, ăn kèm với bánh đa nướng, bún rối, rau thơm và rưới nước mỡ, lạc rang thì thật là tuyệt vời. Chả cá Lã Vọng ngon hơn khi ăn với mắm tôm, tuy nhiên bạn cũng có thể thay thế bằng nước mắm.
Bánh cuốn là món ăn bình dị, quen thuộc, không cầu kì nhưng lại tinh tế nên đã được nhiều người ví như một nét ẩm thực duyên dáng của mảnh đất Kinh kỳ. Bánh cuốn được tráng một cách khéo léo thành những lớp mỏng ăn kèm với nước chấm và chả và rau thơm. Đi Hà Nội ăn gì ngon? Bạn có thể thưởng thức bánh cuốn Hà Nội ở bất cứ đâu và bất cứ khi nào, vì đây là món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi, mọi giới tính.
Một số quán bánh cuốn Hà Nội được review ngon nhất:
Có thể nói bún đậu mắm tôm là một trong những món ăn đặc trưng nhất của người dân Hà Thành. Đó là sự kết hợp của đĩa bún tươi mềm, đậu phụ rán giòn cùng với bát mắm tôm thơm, béo ngậy và rau thơm. Ăn gì ở Hà Nội? Bạn có thể tìm đến những quán bún đậu mắm tôm được bán ở rất nhiều nơi, ngay cả những quá ăn ven đường, nhưng ngon nhất có lẽ là các quán sau:
Lòng nướng là món ăn ngon Hà Nội không còn xa lạ gì với các bạn trẻ thủ đô. Sở dĩ gọi là lòng nướng Gầm Cầu bởi những quán nướng nơi này ngồi ngay dưới cầu đường sắt, thi thoảng đang ngồi ăn là bạn sẽ được trải nghiệm khoảnh khắc đoàn tàu chạy vụt ngay trên đầu mình. Thú vị là thế, nhưng đồ ăn ở đây cũng hấp dẫn không kém nhé. Còn gì tuyệt vời hơn là cùng nhau ngồi bên bếp hồng tự nướng và thưởng thức tại chỗ những miếng lòng, nầm, thịt bò, dạ dày giòn thơm chấm với muối chanh chua cay nhỉ?
Cốm là một món đặc sản Hà Nội nổi tiếng nhất hiện nay, và người ta thường sử dụng cốm để chế biến ra rất nhiều món ngon hấp dẫn như: xôi cốm, chè cốm, cốm xào, bánh cốm, chả cốm… Cho dù bạn là du khách đến thăm Hà Nội hoặc là người dân địa phương thì có lẽ, nếm thử một chút cốm mang đúng hương vị Hà Thành sẽ khiến trải nghiệm ẩm thực của bạn trở lên phong phú và đáng nhớ hơn bao giờ hết.
Một số địa chỉ mua cốm nổi tiếng Hà Nội:
Ốc ở Hà Nội có lẽ không được phong phú như ở Sài Gòn hay các tỉnh du lịch biển khác, nhưng cái hương vị đặc trưng của ốc luộc và nước chấm lại luôn ghi điểm trong lòng thực khách, đến mức mà bún ốc hiện nay đã “phủ sóng” ở khắp mọi nơi trên khắp Hà Nội, đủ để thấy món ăn ngon Hà Nội này hấp dẫn đến nhường nào.
Ăn bún ốc ở đâu Hà Nội, bạn đừng bỏ qua những quán sau:
Bún ngan là một trong những món ăn ngon Hà Nội khoái khẩu của nhiều người. Bún ngan có vị chua ngọt của măng, vị ngọt của nước dùng, ăn kèm với từng miếng thịt măng vừa béo vừa mềm, điểm thêm một chút măng ngâm và ớt xào thì đúng là ngon hết chê.
Nếu bạn chưa biết ăn gì ở Hà Nội, thì hãy ghé thử những địa chỉ sau để thưởng thức bún ngan nhé:
Việt Nam là một đất nước có nền văn hóa lúa nước, thế nên những món ăn làm từ gạo, đặc biệt là xôi luôn chiếm được cảm tình của đông đảo người Việt, và trong số đó không thể không nhắc tới xôi xéo – một món ăn ngon ở Hà Nội được yêu thích nhất hiện nay.
Xôi xéo hệt như nắng sớm đầu ngày, có màu vàng óng ả tinh tương, bọc trong màu xanh của lá cuối hoặc lá sen. Khi mở gói xôi ra, bạn sẽ thấy mùi thơm của gạo nếp, của đỗ xanh, của hành khô và mỡ phi bay thẳng lên mũi. Dưới đây là những quán xôi xéo ngon nhất ở Hà Nội:
Ăn gì ở Hà Nội? Cháo là một món ăn ngon Hà Nội khá phổ biến, đâu đâu cũng có, từ cháo ếch, cháo trai, cháo sườn sụn, cháo quẩy… không khó để tìm cho bạn một quán cháo ưng ý nếu bất chợt thèm món ăn này. Cháo ở Hà Nội mỗi quán có một hương vị, một đặc trưng riêng, tùy theo sở thích mà bạn có thể ghé tới những quán chúng mình giới thiệu dưới đây:
Con rươi là loài vật được nuôi rất nhiều ở Hải Dương, Hải Phòng, nhưng món chả của nó lại vô cùng quen mặt đối với người dân thủ đô và đã trở thành một món ăn ngon Hà Nội mà ai cũng muốn thử một lần. Những con rươi được xay nhỏ, trộn với trứng rồi rán với mỡ vàng ươm, nóng hổi, nghi ngút ngói, chấm với nước chấm chua ngọt, ăn vào thấy một vị bùi béo ngon không thể cưỡng lại được.
Một số địa chỉ mua chả rươi ngon ở Hà Nội:
Đi Hà Nội ăn gì? Ở Hà Nội có vô số các quán lẩu khác nhau, nào là lẩu Thái, lẩu riêu cua, lẩu ếch… nhưng ngon nhất có lẽ là lẩu bò nhúng dấm. Khác với các món lẩu khác, bò nhúng dấm có vị chua ngọt đặc trưng của dứa, dừa, dấm, nhúng thịt bò rất hợp, đậm vị và ngọt thịt.
Các quán bò nhúng dấm ở Hà Nội thường bán theo suất, khoảng 100k/người, sau đó gọi thêm vài món đồ ăn kèm là đủ ăn rồi, rất thích hợp cho những buổi hẹn hò, tụ tập sinh viên. Dưới đây là những quán bò nhúng dấm ngon nhất Hà Nội để bạn tham khảo:
Phở là một trong những món ăn ngon Hà Nội đặc trưng nhất, nhưng thay vì thưởng thức một bát phở nước nóng nghi ngút thì bạn có thể “đổi gió” sang phở cuốn. Nguyên liệu vẫn là những thứ cơ bản để làm nên một bát phở: sợi phở, thịt bò, rau thơm…, nhưng sau đó được sơ chế khác, thịt bò được xào vừa vặn, cuốn vào bên trong bánh phở cùng với rau thơm, khi ăn chấm với nước chấm chua ngọt, đảm bảo chỉ cần ăn thử một lần là bạn sẽ muốn ăn hết luôn cả đĩa đấy.
Phở cuốn được bán rất nhiều ở Hà Nội, nhưng nhiều nhất vẫn là các quán trên con phố Ngũ Xã, cụ thể:
Ăn gì ở Hà Nội? Thay vì các loại phở, bún, thông thường thì một bát mì gà tần nóng hổi, đậm mùi thuốc bắc trong những ngày se se lạnh của Hà Nội sẽ là một món ngon cực kỳ thú ít. Mỳ được ăn kèm với đùi gà tần thơm ngậy mà không bị bã, xen lẫn vào đó là một chút ngải cứu có vị đắng đặc trưng. Nếu bạn không thích ăn mì thông thường thì cũng có thể gọi miến trộn gà tần, ăn cũng hấp dẫn không kém đâu nhé.
Gợi ý các địa chỉ ăn mỳ gà tần ngon nhất Hà Nội hiện nay:
Hà Nội ăn gì ngon? Bún dọc mùng chẳng rõ xuất phát từ đâu, có từ bao giờ nhưng lại trở thành một trong những món ăn ngon Hà Nội rất quen thuộc của người dân thủ đô, đến mức mỗi ai đi xa mà cứ mãi vấn vương về cái hương vị đầy hấp dẫn này.
Bún dọc mùng hay còn gọi là bún bung, một bát bún bao gồm nước dùng, dọc mùng xanh, móng giò, cà chua đỏ… và đặc biệt là công đoạn nấu vô cùng tỉ mỉ nếu không ăn sẽ bị ngứa mồm. Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp nhiều quán bún dọc mùng ở khắp Hà Nội, trên các con phố, bất kể mùa đông hay hè, và ngon nhất chính là các quán sau:
Bò sốt vang ăn kèm với bánh mì luôn được biết đến là một món ăn sáng, ăn trưa quen thuộc của của nhiều người. Vị đậm đà, thơm ngọt của sốt vang rất hợp để chấm bánh mỳ, đặc biệt là vào những ngày trời lạnh, được xì xụp một bát sốt vang nóng hổi trong buổi sáng, có lẽ sẽ giúp bạn khởi đầu một ngày mới tràn năng lượng hơn bao giờ hết.
Các quán bánh mỳ sốt vang ngon ở Hà Nội:
Một món ăn ngon Hà Nội rất được lòng các bạn học sinh, sinh viên chính là bánh mì chảo. Ngay từ ngày đầu xuất hiện, bánh mì chảo đã chiếm được cảm tình của các tín đồ ẩm thực bởi độ ngon mà giá cả lại rất phải chăng. Một suất bánh mì chảo thường sẽ có bánh mì nóng giòn, ăn kèm với pate thơm ngậy, thịt xá xíu, trứng ốp la, khoai tây nghiền và tất nhiên là không thể thiếu được một chút dưa góp chua ngọt cay cay.
Nếu bạn muốn ăn thử bánh mỳ chảo thì hãy tham khảo một số quán dưới đây:
Một trong những món ăn ngon Hà Nội mùa đông hay đơn giản mà món ăn sáng Hà Nội không thể bỏ qua, đó chính là bánh đúc nóng. Mang trong mình hương vị cổ xưa, ăn đến đâu nóng hổi đến đấy, bánh đúc nóng là sự kết hợp của bánh, nước dùng, mộc nhĩ rang, thịt, hành khô, rau mùi… đảm bảo bạn sẽ ăn hoài mà không thấy ngán.
Những quán bánh đúc ngon nhất Hà Nội hiện nay chính là:
Cơm tấm vốn dĩ là món quen thuộc của những người miền Nam, nhưng bởi hương vị thơm ngon đậm đà của nó nên cũng có rất nhiều quán cơm tấm Hà Nội được mọc ra. Thế nên nếu bạn đang vi vu và không biết nên ăn gì ở Hà Nội, thì cứ chọn cơm tấm nhé, vừa ngon vừa rẻ, ăn đảm bảo no căng bụng mà hương vị không thua gì cơm tấm Sài Gòn đâu nhé.
Gợi ý một số địa chỉ ăn cơm tấm ngon ở Hà Nội:
Ở Hà Nội không khó để bạn tìm một quán bún cá, thậm chí gần như con phố nào cũng phải có tới 2, 3 hàng bún cá có thể “ăn tạm”. Bún cá mỗi vùng miền đều có một khẩu vị khác nhau, nhưng những sự đa dạng về khẩu vị đó đã tụ họp đầy đủ ở Hà Nội và khiến bún cá trở thành một món ăn ngon Hà Nội rất được yêu thích, kể cả những thực khách khó tính nhất cũng đều phải gật đầu khen ngon.
Bạn thích ăn bún cá kiểu thế nào, thích bún cá chấm, bún cá cay hay bún cá Thái Bình?… Có rất nhiều quán bún cá ngon cho bạn lựa chọn, ví dụ như:
Bánh giò có thể coi là một trong những món bánh đặc sản Hà Nội, giá bình dân, hàng quán bình dân nên được rất nhiều người yêu thích. Người Hà Nội có thể chọn bánh giò để ăn sáng, ăn trưa, ăn chiều, thậm chí là ăn vặt đều được, mà ăn suốt ngày này qua ngày khác không thấy chán.
Loại bánh này được làm từ bột năng, bột tẻ và có nhân thịt, mộc nhĩ, hành tím, trứng cút, khi ăn có thể ăn kèm với dưa góp, chả cốm, giò, thịt nướng.. chỉ cần nhìn thôi là cũng đủ nuốt nước miếng ừng ực rồi. Một số quán bánh giò ở Hà Nội ngon hiện nay:
Mì vằn thắn là món ăn xuất phát từ người Trung Hoa, nhưng hiện nay nó rất phổ biến và trở thành một món ăn ngon Hà Nội rất được ưa chuộng. Một bát mì vằn thắn có sợi mỳ trứng, sủi cảo, thịt xá xíu, trứng luộc, gan lợn, hẹ, tôm tươi bóc vỏ, và quan trọng nhất chính là nước dùng thơm ngọt được ninh từ xương, tạo thành một hương vị đặc trưng mà không món nào sánh bằng.
Một số địa chỉ ăn mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội, được các tín đồ cuồng ăn mách bảo:
Ăn gì ở Hà Nội? Nếu đã chán những món phở, bún, miến nước thì hãy thử đổi qua món trộn xem sao. Người dân Hà Nội rất thích ăn đồ trộn, hầu hết các quán bún, miến, bánh đa nào đều bán luôn đồ trộn đi kèm, mà hương vị mỗi quán lại một kiểu khác nhau, được biến đấu tùy theo sở thích của từng người. Còn điều gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một tô miến hay bánh đa trộn dai dai, nước trộn đậm đà, những thịt thơm ngon, hòa quyện cùng với lạc rang, hành khô và rau thơm ngây ngất nhỉ?
Gợi ý các quán miến trộn ngon ở Hà Nội hiện nay:
Đi Hà Nội ăn gì? Đến Hà Nội nhất định phải thử món “nộm bò khô” nổi tiếng của vùng đất này. Thành thật mà nói, nộm bò khô ở Hà Nội có rất nhiều, nhất là các quán hàng rong hay quán vỉa hè, nhưng có lẽ dân “sành ăn” không ai là không biết đến cái tên Long Vi Dung.
Nộm bò khô Long Vi Dung nằm ngay trên phố cổ, gần hồ Hoàn Kiếm nên rất tiện cho khách du lịch. Quán bán rất lâu năm nên lúc nào cũng nườm nượp khách. Một đĩa nộm ở đây rất đầy đặn, có đu đủ nạo, bò khô miếng, thịt luộc, gân bò, gan sấy vô cùng phong phú. Giá dao động khoảng 35k/đĩa, nhưng đảm bảo ăn xong bạn sẽ thấy no căng bụng luôn nhé.
Du lịch Hà Nội nên ăn gì? Có lẽ một món ăn vặt bạn sẽ nghe rất nhiều người “rỉ tai” nhau, đó là kem Tràng Tiền, một loại kem đã làm nên thương hiệu của đất thủ đô. Kem Tràng Tiền có mặt ở Hà Nội từ những năm 1958, trải qua bao thăng trầm và những lần “thay da đổi thịt”, quán kem vẫn tọa lạc trên phố Tràng Tiền và trở thành một món ăn đặc sản Hà Nội mà bất cứ du khách nào cũng muốn thử một lần.
Ăn gì ở Hà Nội? Không chỉ có kem Tràng Tiền, trên phố đi bộ Hà Nội khu vực hồ Gươm cũng có một cửa hàng chuyên bán kem Thủy Tạ, và nổi tiếng nhất chính là loại kem chanh bạc bà. Một que kem chỉ có giá 8000 đồng, vừa rẻ vừa ngon đến mức có rất đông người xếp hàng để thử món kem này. Kem chanh bạc hà có ở nhiều nơi, nhưng ai nấy cũng đều phải công nhận rằng chỉ có ăn ở Hồ Gươm, nhấm nháp từng chút một thì mới cảm thấy nó ngon đến nhường nào.
Hà Nội có món gì ngon? Nhắc tới những thứ nước uống đặc trưng của vùng đất thủ đô này, có lẽ không thể thiếu được cà phê trứng, một loại đồ uống có vị độc đáo, thơm ngậy khiến ai cũng phải say mê ngay từ lần đầu nếm thử.
Để làm ra được tách cà phê trứng ngon đúng chuẩn này là các công đoạn vô cùng phức tạp, pha chế từ cà phê, trứng gà tươi, sữa đường. Lòng đỏ trứng được đánh bông lên cùng sữa và đường, thành một loại kem đặc mịn, có màu vàng, sau đó được rót thêm cà phê nóng vào khiến lớp trứng nổi nhẹ lên phía trên, trông hấp dẫn vô cùng.
Bạn hãy ghé một trong những địa chỉ sau để thưởng thức cà phê trứng:
Có thể bạn quan tâm:
Trên đây là danh sách 30 món ăn ngon Hà Nội bạn nhất định phải thưởng thức để cảm nhận được hết những tinh hoa ẩm thực của người dân thủ đô. Bạn có thấy ẩm thực Hà Nội có phong phú và đa dạng không ạ? Bạn đã thử được những món nào rồi, hãy comment và review lại cho chúng mình biết với nhé. Chúc bạn có chuyến du lịch vui vẻ và khám phá thêm được nhiều món ăn đặc sản Hà Nội hấp dẫn.
Thái Lan không chỉ được biết đến với những ngôi chùa vàng có kiến trúc độc đáo, những bãi biển xanh bình lặng cùng nhiều điểm du lịch nổi tiếng mà còn được biết đến với nền ẩm thực đa dạng và nổi tiếng. Sau đây, Dulich9.com xin giới thiệu tới các bạn nhữn
Ngoài ngắm hoa tam giác mạch ở Hà Giang, ngắm tuyết ở Sapa, du lịch Mộc Châu mùa hoa cải thu hút nhiều du khách yêu thích khám phá thiên nhiên và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của Mộc Châu trên những con đường ngập tràn sắc trắng của hoa Cải, hay những đồi chè xanh
Du lịch Ninh Bình, du khách không chỉ được tham quan những danh lam, thắng cảnh Ninh Bình đẹp và nổi tiếng mà còn được thưởng thức ẩm thực Ninh Bình độc đáo. Những món ăn ngon Ninh Bình mang hương vị của vùng núi đá vôi và sự cần mẫn trong cách chế biến c
Mộc Châu không chỉ có những đồi chè trải dài, với hoa cải trắng lung linh trong sương sớm, với những vườn đào vườn mận rực rỡ mỗi độ xuân về. Mà còn được biết đến với nóc nhà Mộc Châu – đỉnh Pha Luông, đó không chỉ là thiên đường của các nhiếp ảnh g
Từ lâu Mộc châu đã là một trong những điểm đến quen thuộc thú vị và lý tưởng của dân phượt. Bạn có thể du lịch Mộc Châu vào bất cứ thời điểm nào trong năm, nhưng để có chuyến du lịch Mộc Châu vui vẻ, ý nghĩa và đáng nhớ nhất thì những phượt thủ chuyên ngh