Thôi thì thử 1 lần cho biết
Đang trong cơn thèm bún ngan thì đi qua hàng này
- Vị trí: Khá dễ tìm, đoạn Hàng Bông cắt Phủ Doãn. Gần 1 hàng quẩy khá nổi nếu ai đã từng ăn
- Giá cả: Mình gọi 1 bún ngan, 1 miến ngan, 1 đĩa ngan luộc nữa thì tổng cộng là 130k. Trung bình chắc 50-60k/người. 1 cái giá không rẻ lắm nhưng cũng phải chấp nhận vì là phố cổ.
- Chất lượng: Nước dùng ninh kĩ nên khá ngọt. Bát bún ngan lèo tèo được mấy miếng thịt mỏng, 3 miếng tiết, bún cũng ít. Giá mình đoán 40-50k bát này thì không no nên bắt buộc phải gọi thêm. Bát miến trông được nhiều hơn do miến nở, chứ lượng thịt với măng thì ít. Thịt ngan hơi dai. Nước mắm chấm cùng thì chưa ưng, căn bản tương ớt + tỏi thôi.
- Dịch vụ: Thái độ tạm được, không chê nhưng chưa ưng. Lên đồ cũng nhanh vừa phải.
- Không gian: Quán ngay vỉa hè nhưng chỗ để xe cũng khiêm tốn. Ngồi trong nhà mẫu giáo ))) Trung bình chứa được 15-20 người.
➡ Tiện đường đang đói thì vào ăn. Chứ bát bún ngan chưa thật sự thuyết phục. Thôi thì thử 1 lần cho biết