Thịt ngan ở đây đặc biệt không thái mỏng mà được lọc sơ phần xương cứng rồi thái miếng, thớ thịt ...

Tối mát giời mò lên phố ăn thử bún ngan nức tiếng phố cổ xem nó ngon tới mức độ nào...quán vỉa hè thôi mà tốc độ khách ra vào đáng nể phết ạ

Bữa này mình chỉ gọi bún chan 35 cành/ bát. Ở đây khách được phục vụ theo thứ tự nhưng vẫn phải gọi nhắc vài lần vì quán đông quá

Nước dùng có váng mỡ beo béo nhưng ăn không ngấy tẹo nào, măng tươi xắt mỏng dài gắp không dễ lắm. Thịt ngan ở đây đặc biệt không thái mỏng mà được lọc sơ phần xương cứng rồi thái miếng, thớ thịt dày, chấm nước mắm tỏi ớt ngon đã đời Có dịp sẽ quay lại đây gọi hẳn phần tư góc đùi để gặm cho thoả thích, tối nay ăn muộn nên bọn mình không gọi nhiều

Điểm trừ là ngồi vỉa hè, xe cộ đi lại như mắc cửi nên cảm giác ăn uống không vệ sinh lắm (vì bụi ☹️) nhưng thôi, miếng ngon sao nỡ chối từ, cứ ăn đi vì cuộc đời cho phéppp