Sẽ còn quay lại để thử các món khác

Nhà hàng Chum (Insam Garden) - 34B ngõ 70***
Quán này chủ yếu làm các món có thành phần nhân sâm, menu chính là món Gà hầm sâm (Samgyetang) truyền thống của Hàn Quốc. Gà hầm sâm có khá nhiều loại (cơ bản, đỗ xanh, vừng đen,...), mình mới ăn thử gà hầm xâm đỗ xanh và thấy khá là vừa miệng. Thịt gà rất là mềm, lấy đũa tách thịt hoặc lấy thìa xắn thịt cũng được luôn. Nước dùng thanh, thoang thoảng vị sâm nhưng không hề đắng, còn có vị bùi bùi của đỗ xanh. Tuy nhiên ai ăn mặn quen sẽ cảm thấy hơi nhạt, nhưng mỗi suất đều có kèm một đĩa muối nên có thể tự điều chỉnh theo khẩu vị của từng người. Trong niêu gà còn có cơm dẻo ở phía dưới để ăn kèm nữa, nên chỉ ăn một niêu này thôi là no lắm rồi, có khi còn không ăn hết được
Giá cho một niêu này khoảng hơn 200k (1 con) và khoảng 150k (nửa con) nha. Mình ăn một con vừa vặn, nhưng cũng không ăn hết được cả phần nước vì quá no.
Trời lạnh mà làm một niêu này cảm giác khỏe hẳn ra ấy, vừa bổ vừa ngon vừa no. Sẽ còn quay lại để thử các món khác