Sau đó ra quầy đập hột vịt lộn ra để cho vào chén, rồi để tay đầy nước mắm vậy bưng đồ ăn cho khách
QUÁ CHÁN, QUÁ DỞ, QUÁ ĐẮT.
Mình xin miêu tả chi tiết về quán này 219C Lê Quang Sung, P6.Q6. Qua facebook mà mình thấy foody.vn tâng bốc về quán này, tò mò nên đến ăn thử. Và chưa bao giờ làm cái chuyện tào lao là bình luận về món ăn ở đâu đó, nhưng lần này quá bức xúc.
1. Vòng gửi xe: mình lần mò được đến địa chỉ trên thì thấy quán bé tẹo, chả có ai hướng dẫn gửi xe. Nhưng quan sát thì thấy cách đó 2 căn nhà có chổ giữ. Mình đến hỏi phải gửi xe quán ốc không thì được một cô nói "hết chổ rồi, hết chổ rồi, đi đi". Sau đó có 3 xe đến nữa và cũng được nói vậy. Vợ mình vẫn ngoan cố đi vào trước, khoảng 1 phút sau gọi ra nói còn chổ, kêu mình vào vì vợ mình phải giữ chổ. Mình gửi xe, cô đó cũng đưa thẻ mà vẻ không vui lắm. Sau đó mấy xe kia cũng đi vào luôn và cũng đã có chổ.
2. Vòng order: vì lần đầu nên mình order bằng miệng, thì có 1 chị kêu ghi giấy rồi đưa chỉ. Mình quan sát thấy mấy người đi sau cũng order bằng miệng và cũng được kêu ghi giấy. Chứng tỏ cũng nhiều người đi ăn lần đầu.
3. Vòng chờ đợi: Mình kêu 7 món, đợi khoảng 30 phút thì được món đầu tiên là ốc len xào dừa, ăn xong đợi tiếp 15 phút mà chưa cón món thứ 2. Mấy người đi trước thì hối thúc món người ta đã gọi mà chưa có, xong vì đợi không được mà nhiều người tính tiền ra về. Khoảng 20p sau nữa mình được món thứ 2 là sò huyết. Nếu như món đầu ăn tạm được thì món thứ 2 quá tệ, dẫu biết sò huyết chín quá thì không ngon, nhưng ở đây không nóng con sò luôn, bóc vỏ ra như sống, mà còn đất bên trong nữa, 1 dĩa cỡ 10 con mà mình bỏ nữa dĩa. Món thứ 3 là sò lông nướng đã có sau hơn 15 phút nữa, món này quá cơ bản nên mình không nói gì thêm. Đợi thêm 15 phút nữa thì được món thứ 5 là càng ghẹ. Thiết nghĩ quán đông khách thì đâu có hàng tồn ngày hôm qua, vậy mà 5 cái càng ghẹ đều ăn không được, bị thối và cố ăn thì có vị đắng, mình bỏ cả dĩa. Đến món chủ đạo của quán là hột vịt lộn nướng, phải mất thêm 15 phút cùng với hàng chục lời hối thúc thì mới có được. Vừa đặt 4 chén hột vịt lộn xuống mình bị hụt hẫng, món mà foody tâng bốc là đây sao, thua bà tư đầu đường mình xào me nữa. Trong chén chả có gì, chỉ có 1 cái trứng và vài hạt đậu phộng thêm vài lát hành. Mình nghĩ chắc nó đặc biệt ở cái vị, nhưng khi ăn vào thì hụt hẫng lần 2, rất bình thường nếu không muốn nói là quá tệ. Ráng ăn hết 2 trứng rồi mình kêu tính tiền, mặc dù còn 2 món nữa chưa làm.
3. Vòng chung tiền: quá đắt, 150k cho những món mình đã kể và số lượng mình cũng đã nói ở trên, thêm 3 cái khăn và 1 lon 7up.
Tóm lại, rất nhiều người thấy quảng cáo rầm rộ mà đến thử, nên mình nhận xét thế này để mọi người cân nhắc trước khi đến. Nếu trên đây có bình luận nào khen thì mình chắc chắn đó là người nhà của quán mà thôi. Quán chỉ có chừng 10 cái bàn, người thì không đông lắm, vậy mà thời gian chờ đợi thật khủng khiếp. Còn có một cô nhân viên thật "nhiệt tình", mình thấy chị ấy lau bàn bằng tay không, không có khăn lau hay sao ấy. Dọn chén dĩa xong, trên bàn đầy nước mắm, chị ấy lấy tay đùa hết vào xô, nhìn rất mất vệ sinh. Sau đó ra quầy đập hột vịt lộn ra để cho vào chén, rồi để tay đầy nước mắm vậy bưng đồ ăn cho khách.