Phá lấu khô có nhiều thành phần lắm, sách bò, gan, lá mía, tổ ong, trộn thêm rau sống, chuối xoài, ...

Mình và thằng bạn có ghé chợ cồn chơi, thì thấy quán này ở đầu cổng vào chợ nên cũng muốn ghé lại thử xem thế nào, bọn mình vào một lúc thì sau đó rất đông khách luôn nhưng quán phục vụ khá nhanh, hai đứa gọi hai phần phá lấu đầy đủ, chờ mấy phút là có. Phá lấu khô có nhiều thành phần lắm, sách bò, ...

P/s: tầm 3h30-4h chiều mới dọn ra bán nhé cả nhà

Phá Lấu Trộn cổng chợ Cồn. Thành phần chính của món ăn chủ yếu có hai thứ là thịt gan và tổ ong, trộn với rau xà lách rau sống cùng xoài bào nhuyễn, ăn với nước mắm chua ngọt pha theo khẩu vị miền trung nên khá cay, còn có thêm sa tế và hành phi trộn lên ăn khá ngon. 20k/ 1 phần, bạn nào không ăn ...

Cảm quan là ngon mắt cơ mà thử lại thấy cay, phần rau xà lách và chuối chát hợp vô cùng với nội tạng ...

Có dịp vào Đà Nẵng mấy ngày vừa rồi nên mình ghé qua Chợ Cồn và thử được món này. Không thể gọi là quán vì khách chỉ ngồi ghế nhựa (không bàn) và diện tích chỗ ngồi rất nhỏ. Tác phong phục vụ của các bạn nhân viên khá nhanh nhẹn. Ăn tại chỗ và mang về (bịch nilon hoặc hộp xốp) giá 25k/ phần. ...

Món phá lấu trộn này dân dã, lạ miệng cực hợp cho mí dì nghiện ăn vặt nha! Nhất định ghé chợ Cồn ở ...

Quay trở lại với ẩm thực Đà Thành thì mình thực sự muốn giới thiệu với mọi người món Phá Lấu trộn trước cổng chợ Cồn này nha! Quán chỉ là 1 góc nhỏ nằm ngay đầu chợ, nhưng đông nghịt người ghé ăn. . Món này về cơ bản ăn giống nộm phết, vì nguyên liệu chính trong 1 bát gồm có xoài chua bào mỏng, ...

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• + 2 ảnh

Quán bán lâu ơi là lâu rồi, hồi nhỏ được mẹ dắt đi chợ rồi cho ăn, sau này quán chuyển ra trước cổng ...

Quán bán lâu ơi là lâu rồi, hồi nhỏ được mẹ dắt đi chợ rồi cho ăn, sau này quán chuyển ra trước cổng chợ bán, thỉnh thoảng thèm cũng chạy xún mua tô về ăn 1 tô 20k thôi, lâu rồi mới ăn lại, vẫn thấy ngon như trước, sẽ ủng hộ khi thèm :))

Mỗi phần như vậy giá 25k, giá này tuy đắt thật nhưng cũng đáng đồng tiền

Nằm ngay cổng chợ Cồn phía đường Hùng Vương, với chổ ngồi rất nhỏ nhưng lượng khách thì rất đông. Bắt đầu bán khoảng tầm 3h chiều và khoảng 7h tối là hết rồi. Ăn vỉa hè nhưng rất gọn gàn sạch sẽ, nguyên liệu cái nào ra cái đấy, thao tác người làm thì rất chuyên nghiệp, nhìn là muốn ăn thôi. Thành ...

Mình thì ăn thử lần cho biết chứ khôg có lần 2 vì nó khôg hợp khẩu vị cho lắm

Phá lấu nghe lạ từ lâu lắm rồi và cũng nghe danh phá lấu cổng chợ cồn. Ăn một tô 20k có xoài, thơm bạc hà, hành phi , sách bò , lòng, tiết, dồi gan đủ thứ. Này vị lạ lạ nhai giòn giòn vui vui. Đến đây mua ăn đừng hối nhé vì chiều chiều khách ngồi ăn đông vô cùnng. Mình thì ăn thử lần cho biết chứ ...

Thiết nghĩ lúc đó sao không tự mua về làm ăn cho rồi

Quán nằm ngay cổng chợ cồn, không cần phải chen vô sau trong cổng, dễ tìm nên vì thế mà quán rất đông khách, đôi khi hết chỗ ngồi luôn. Phá lấu ở đây không giống như phá lấu nước rất ngon ở trong sài gòn. Phá lấu này là lòng bò luộc lên rồi trộn vs ít xoài và rau sống kèm vs mắm gừng. Mấy loại lòng ...

P/s: Qua đêm nay là ko đau bụng thì xác định mỗi lần đi chợ tự cộng thêm 20k kinh phí ăn dặm đây :)

Mình chẳng mấy khi ăn đồ ở chợ vì vậy mà nhiều lần đã định vào ăn mà lại ngậm ngùi lướt qua vì sợ đau bụng. Hic hic. Hnay không cưỡng lại đc nên đã vô ăn. Quán nhỏ ngay cổng chợ lúc nào cũng đông nghẹt người. Làm đồ cực nhanh. Xếp chỗ ngồi cực nhạy luôn. Phá lấu ngon, nc tran hợp khẩu vị. Lúc đầu ...

Bán từ 3h chiều

Phá Lấu trộn . Bán ở trước cổng chợ Cồn đường Hùng Vương nha, m thấy ngon hơn mấy cô bán trong chợ. Có lá sách, gan, lá mía trộn vs nước mắm, tương ớt, rau sống và cực nhiều hành phi thơm & thấm lắm nha. Bán từ 3h chiều . 20k/ 1 tô