Nói chung quán nên xem lại cách làm việc !
Rất tiếc là các nguyên vật liệu của quán đều ổn, nhưng chế biến và phục vụ kém. Mắm tôm mùi thơm đặc biệt, lại pha quá mặn. Đậu thơm, mềm, nhưng rán lúc dầu chưa sôi hẳn nên vỏ ko giòn mà dai. Và mình gọi bún đậu chả cốm vs lòng, mà 10p chưa có, trong khi mình đi ăn lúc 2h chiều, ko có khách. Mắm tôm ra từ đầu, mình pha xong rồi, xẹp hết bọt mà đồ chưa có.
Nói chung quán nên xem lại cách làm việc !