Nhưng scl trắng ngọt quá mà cũng k tốt cho sức khỏe nên cứ scl đen mà chiến hoyyy
Đây là cái bánh Akiko mình ăn gần nhất, vừa ăn hôm qua. Bánh ngon nhưng hơi ngấy, ăn 1 miếng là k ăn nổi nữa. Cốt tiramisu, bánh cỡ khoảng 20x30, nếu đúng là 250k như lời anh mình nói thì phải nói là quá rẻ.
Bên dưới là 1 lớp bánh scl, 1 lớp kem cafe, 1 lớp kem mascapone r lại 1 lớp bánh & 1 lớp kem cafe, trên cùng là lớp kem scl. Bạt bánh gato khá ẩm nhưng bánh tiramisu mà làm bạt socola lại k quét cafe k đúng vị tí nào. Kem cafe ngon, kem mas k rõ vị, k bị chua. Lớp ganache scl mới thật xuất sắc, đắng ngọt vừa phải, k bị ngấy xíu nào.
Cái bánh gato ngon nhất mình từng ăn chính là cái bánh Akiko lớp m tổ chức 8/3 3 năm trước, cũng phủ lớp kem socola như này nhưng cảm giác ngon hơn 1 xíu, cốt gato phủ 1 lớp kem mỏng nên k bị ngấy. Tất cả những lần mình ăn Akiko đều phủ ganache scl đen hoặc trắng chứ k ăn kem thường bao giờ. Nhưng scl trắng ngọt quá mà cũng k tốt cho sức khỏe nên cứ scl đen mà chiến hoyyy