Nhân ít, khá đậm đà, vừa miệng Nước tương cho nhiều, tầm 2/3 ly, tương đối vừa, không nhạt cũng ...

Hay ăn ở quán từ hồi học cấp 2 ở Trần Văn Ơn, mãi tới năm ngoái ăn lại thấy không ngon nữa nên tới giờ mới ăn lại. Tính ra thấy ăn ổn hơn lần trước nhưng vẫn là không còn ngon như xưa nữa rồi.

- Phá lấu: mùi hơi hăng, lớp dầu tách ra nằm phài trên khá nhiều, trộn lên không tan. Nước dùng béo béo khá đậm đà
Cắt miếng khá to chưa thấm vị lắm. Phá lấu có nhiều miếng bị sạn, có hơi chút tanh, phần gan bị bở, bột bột khá rõ nên ăn hơi kì. Cho quá nhiều tiêu.

- Súp đặc, dùng nhiều bột năng quá thì phải thêm vị khá nhạt chứ không đậm đà như trước nên ăn tầm nửa ly là ngán. Nhưng phải công nhận bàn về topping trong súp thì ở đây vẫn là cực kì chất lượng, mỗi ly súp sẽ có sẵn 2 trứng cút, còn gọi thêm thì 5k/trứng. Ớt của quán khá cay nên ăn rất thích.

- Há cảo: vỏ dày, không được dẻo lắm, không thơm. Nhân ít, khá đậm đà, vừa miệng
Nước tương cho nhiều, tầm 2/3 ly, tương đối vừa, không nhạt cũng không mặn

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• + 5 ảnh