Nghe nói cháo gà ở quán cũng rất ngon, mình chắc chắn sẽ quay lại để thử, hehe
Hôm nay mình đi chơi về muộn nên đi ăn đêm. Mình vào quán Ba Cô ở 192 Giếng Đồn, ngay cạnh Homie Cafe. Trời mưa to nên tủ để đồ ăn đc che chắn cẩn thận. Quán có tầng 1 và 2, sạch sẽ và mát mẻ.
Chúng mình gọi 1 đĩa phèo ( dạ con, lòng non,dạ dày), 1 bát cháo tim và 1 bát rau đậu.. Đồ ăn đc đưa lên rất nhanh, ban đầu chỉ là đói muốn tìm 1 chỗ ăn đêm muộn cho no bụng. Nhưng đồ ăn lại ngon hơn sự kì vọng rất nhiều luôn
Đĩa phèo đc trần nóng, đc làm rất cẩn thận và sạch sẽ, lòng giòn và ko bị đắng, dạ dày mềm nhưng vẫn có độ giòn. Cháo tim thì sánh, ko quá đặc nhưng cũng ko quá loãng, mình thích ăn kiểu như này nên cảm thấy rất vừa miệng, tim cũng ko bị dai tẹo nào. Chúng mình ngồi nhâm nhi thêm 2 lon bia, trời mưa và lạnh thế này ăn chút đồ ăn ngon nóng hôi hổi, kèm thêm chút bia lạnh cảm thấy thực sự rất tuyệt
Và thích nhất là cách phục vụ của các cô chủ quán, xưng hô là cô-con rất nhẹ nhàng và tình cảm, chúng mình xin gì cũng rất nhiệt tình và chu đáo. Nghe nói cháo gà ở quán cũng rất ngon, mình chắc chắn sẽ quay lại để thử, hehe