Nếu có dịp ghé Nha Trang thì mình nhất định sẽ quay lại đây ăn nữa
Vào dịp lễ 30/4/2015, mình có ra Nha Trang chơi và ghé quán này. Ở đây có bán bánh canh cá, bún cá và có bán chả cá mang về nữa với giá cả rất phải chăng, không gian quán sạch sẽ, thoáng. Vì mình ăn vội quá nên không có lưu hình lại. Nước dùng có vị ngọt từ cá rất ngon, chả cá có độ dai vừa phải không quá cứng như những quán khác ở Nha Trang và có vị ngọt từ cá tươi chứ không phải ngọt từ đường. Mình ăn xong thấy ngon quá nên có mua thêm mấy kg đem về biếu. Ai ăn cũng khen ngon và nói nếu có dịp đến Nha Trang sẽ ghé quán này. Lân la hỏi bà chủ quán thì mới biết Chả cá Hoà Sương là một trong những lò chả cá lâu đời nhất ở Nha Trang khoảng 30 hay 40 năm gì đó, cha truyền con nối nên bí quyết làm chả cá rất ngon, ăn một lần là nhớ mãi. Nếu có dịp ghé Nha Trang thì mình nhất định sẽ quay lại đây ăn nữa.