Nếu bạn là chủ, thực sự để tâm tới business của bạn, thì làm ơn hãy xem lại quy trình và trải nghiệm ...
Bánh có vẻ ngon, nước có vẻ ổn, không gian tạm, nhân viên nhiệt tình, nhưng trải nghiệm mua hàng không thể tệ hơn.
Tôi đến đây với mục đích: mua 1 cái bánh papparoti và 1 ly nước đem về.
Kịch bản mong đợi:
1. Mở cửa vào tiệm bánh.
2. Order bánh và nước.
3. Ngồi đợi.
4. Mở cửa bước ra về.
Và đây là thực tế:
Có 2 tiệm Gochi Tea và Gochi Pan nằm cạnh nhau, bảng hiệu riêng, mặt tiền riêng.
1. Mở cửa tiệm bánh (không thể mở dù đẩy hay kéo > có thể nó đã bị khóa).
2. Tôi phải đi vào bằng cửa của tiệm trà (lúc này tôi đã có suy nghĩ, 2 tiệm này là 1).
3. Vào quầy bánh, lấy bánh, định sẽ order thêm nước và trả tiền luôn.
4. Order thêm nước (vì trong menu có cho chọn nước, nhân viên cũng tư vấn nhiệt tình).
5. Nhân viên bảo phải ra ngoài cửa tiệm trà để order nước (WTH?).
6. Mở cửa ra ngoài thềm tiệm trà.
7. Order ly trà (cái việc lẽ ra đã làm luôn thể lúc nãy), và trả tiền cho cả 2.
8. Nhân viên bảo tiền bánh phải vào lại quầy bánh trả riêng. (WTH?)
9. Mở cửa đi vào tiệm trà, qua quầy bánh trả tiền bánh.
10. Chờ nước được pha chế.
11. Mở cửa tiệm trà để đi về.
Tôi không cần biết 2 tiệm trà và bánh chung riêng kiểu gì. Tôi chỉ biết là quy trình order này phiền hà ngoài sức tưởng tượng và nó làm tôi phát cáu lên được.
Nếu bạn là chủ, thực sự để tâm tới business của bạn, thì làm ơn hãy xem lại quy trình và trải nghiệm của khách hàng.