Món này cũng nên thử nha Follow tụi mình trên instagram để biết thêm nhiều quán mới nha: ...

Dạo này tự dưng mình hứng lên đi ăn lại mấy chuỗi sushi: Yen, Hokkaido, Tei, mấy chỗ này chắc mình bỏ 2 3 năm rồi, giờ ăn lại thấy chất lượng cải thiện ghê Mình ăn với bạn, ăn 2 người khoảng 1tr3 cho mấy món trong bài nha. Mình thấy giá cũng ổn, không quá cao cho chất lượng + không gian Mới vào sẽ được ăn khai vị đậu bắp luộc, chán ghê ))

Trứng hấp - ở trong có thịt thà này nọ nữa, lớp trên hơi giống thạch, ăn ổn

Sashimi bụng cá hồi (5 miếng) + bụng cá kiếm (3 miếng) - cá bên này cắt dày ghê, mình nhớ giá hổng mắc lắm, hơi ngạc nhiên tại mình nhớ đây mắc lắm cơ. Cá tươi béo, mà cá kiếm để lâu chút ra máu ghê quá “ Mình thử 1 miếng rồi bye luôn ))

Salad cá sống - đủ loại cá sống (cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc) trộn với rau sống vs bơ, sốt chua chua ngọt ngọt ăn cũng ngon. Mà mình nhớ bên Hokkaido ngon hơn ))

Tartare cá hồi vs bơ - Bơ ở đây siêu dở, bơ gì sống ăn cứng ngắt, món này mà bơ dở là coi như fail rồi Ăn với sốt mè, ăn cũng được mà bơ dở nên mình cũng chán

Cuộn lươn phô mai - món này ngon nè, chưa chỗ nào roll mà mình thấy chất lượng vầy luôn ah. Ở đây miếng lươn siêu dài siêu dày, dày nhất trong tất cả quán Nhật mình từng ăn ở SG luôn, phô mai bên trong nhiều + không độn rau, siêu đã >v< Giá thì cũng bình thường hà, tầm 230k thì phải

Cuộn cá cam sốt mè - quán làm y chang cây kem, để mình tự cuốn luôn, ăn siêu ngon, cơm dẻo, bếp nêm sẵn nước tương nên khỏi chấm thêm cũng được. Món này cũng nên thử nha

Follow tụi mình trên instagram để biết thêm nhiều quán mới nha: @vochongluoi