Món ăn của quán vẫn rất ngon, các bạn nên đến

Mình rất thích món ăn ở đây, không gian đẹp và sạch sẽ. Tuy nhiên, đã nhiều lần đến chi nhánh này, mình vẫn còn cảm giác thiếu sự thoải mái. Điều này đến từ bộ phận nhân viên phục vụ của quán.

- Mình thường dẫn gia đình mình ăn vào thứ 7 và Chủ Nhật với nhiều khung giờ khác nhau, có khi là 14g, có khi 15g và có lúc 19g. Lạ một điều rằng mỗi khi mình đến quán trước 16g30 thì nhân viên tại quầy lại bảo vui lòng trả bàn trước 17g30, tức là trong vòng khoảng 1 tiếng. Có thể là do quán đông nên nhân viên phải nhắc khách như vậy, nhưng điều đó khiến mình và gia đình không thoải mái ngay từ lúc bước vào. Mình là khách hàng đến một dịch vụ ăn uống, gọi món và thanh toán đầy đủ, tại sao lại phải trả bàn trong vòng 1 tiểng? Quán có thể bảo rằng điều này không bắt buộc nhưng nó đã để lại"dấu" trong tâm trí khách hàng. Đi ăn mà bị tâm lý nhắc nhở thời gian như vậy thì thật sự không thoải mái chút nào.

- Mỗi khi muốn gọi nhân viên, khách phải tìm kiếm vì có khi nhân viên tụ lại hết ở phía sau quán. Ngay cả bạn đứng trực ở quầy tiếp tân cũng không có. Mình không so sánh nhưng mình thấy bên Tasaki BBQ họ dùng nút bấm chuông để gọi nhân viên, rất thuận tiện. Quán nên tìm giải pháp quản lý nhân viên hợp lý để tạo sự thuận tiện cho khách.

- Đôi khi quán hết nguyên liệu và để khách đợi khá lâu (trên 30 phút) mới ra món. Không chỉ riêng mình mà ngày hôm xảy ra chuyện, nhiều bàn khác cũng đợi rất lâu. Vấn đề là các bạn nhân viên không có một lời xin lỗi hoặc thông báo để khách biết là sẽ chờ bao lâu. Tư duy phục vụ này có thể còn tệ hơn các quán trà sữa, nơi mà khi một món nước có thể làm lâu hơn hoặc chờ nấu trân châu thì nhân viên sẵn sàng báo cho khách biết chờ trong bao nhiêu phút.

Đây là những trải nghiệm của mình về dịch vụ khách hàng của quán. Món ăn của quán vẫn rất ngon, các bạn nên đến.