Mình sẽ còn quay lại

Nghe nhiều người giới thiệu ở Cienco 5 đợt này có quán miến ngan rất đông khách nên mình phải qua ăn thử. Quán này chỉ bán từ 5h chiều nên làm xong tranh thủ phải đi ăn luôn, vì đi muộn hơn sợ đông khách phải chờ. Chủ quán này tên là cô Tịuyết, nghe nói chị em họ với miến ngan cô Thủy bên Cái Dăm (một quán miến ngan khá có tiếng bên đó).
Ấn tượng ban đầu của mình ở đây là mọi cái đều rất vệ sinh, sạch sẽ dù chỉ là quán bình dân. Mấy cô chú phục vụ đều khá cao tuổi rồi nhưng ai cũng vui vẻ, niềm nở.
Bọn mình gọi một đĩa chân ngan, một đĩa thịt đùi và miến. Ngan ở đây ăn mềm, thịt luộc không bị quá kĩ nên ăn không bị khô. Chân ngan ăn giòn. Mình rất kết nước dùng món miến ngan, ăn rất vừa miệng, trong và ngọt. Miến ở đây ăn dai. Có cả măng muối chua cay, lại ngọt ngọt ăn kèm rất thú vị. Mình thì thích măng muối phải chua hơn tẹo nữa, ăn hơi ngọt quá so với khẩu vị của mình.
Ở đây họ bán 30k/ bát miến ngan, 10K/ 1 chiếc chân ngan. Thịt đùi như trong hình là 120K/ đĩa.
Nói chung giá không rẻ nhưng mình thấy cũng hợp lí vì họ nói ngan phải nhập tận Bắc Giang và mọi cái đếu khá vệ sinh sạch sẽ. Mình để ý cô chủ quán còn tráng đĩa nước sôi trước khi bày đồ ăn.
Ở Hòn Gai để ăn đêm thì không có nhiều những quán ăn vừa ngon vừa sạch như thế này. Có lẽ vì thế mọi người đổ xô ra đây ăn. Mình sẽ còn quay lại.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• + 5 ảnh