Mình ăn hồi mùa thu, chứ mùa đông thì không ngồi ở cạnh bờ hồ để ngắm được

_ So với chất lượng món này mình đã ăn ở Mỹ thì cũng khập khiễng, nhưng trong các quán Crawfish ở VN thì quán này cũng tạm ổn.
_ Tuy nhiên mình thích combo có đa dạng thành phần hơn chút, combo hiện tại hơi ít thành phần và lựa chọn. Ăn món này cứ như trẻ con ý, có yếm nylon, cả găng tay nylon nữa, hjhj
_ Tôm hùm đất được cấp đông rồi chuyển về VN, chất lượng cũng tốt. Món này ăn phải có kỹ thuật mới nhanh nhé ))) Mình đã xem 1 đoạn video trên Youtube để làm sao bóc em này nhanh. Mà muốn bóc nhanh cũng còn phụ thuộc vào chất lượng crawfish nữa, nếu nấu quá khô hay crawfish không tươi thì khó.
_ Sauce làm vừa miệng, nhưng chưa thực sự nổi bật hương vị khác nhau giữa các loại sauce lắm.
_ Menu khá đa dạng, nhiều món hải sản, có 1 số món đc chế biến theo phong cách cajun và creole (theo mình hiểu là như vậy). Một số loại hải sản đặc biệt: tôm hùm Canada, càng cua vua Alaska, chân cua tuyết....
_ Menu đồ uống có nhiều loại bia Mỹ nhập khẩu, một số thương hiệu nghe lạ lạ.
_ Giá thành cao, nhưng so với thành phần và chất lượng thì cũng chấp nhận được.
_ View đẹp miễn chê. Mình ăn hồi mùa thu, chứ mùa đông thì không ngồi ở cạnh bờ hồ để ngắm được.