Lần tới sẽ thử
Hôm trước mưa cả ngày, chiều ngớt mưa mới mò đi mua được bánh mì que ăn cho thử. Nghe nói quán bánh mì Cô Lê lâu rồi mà mấy lần ra tìm không thấy, thì ra cô nghỉ bán các ngày chủ nhật, chỉ bán từ t2 - t7 hàng tuần. Hàng ngày buổi sáng quán cô chỉ bán từ 5h30 - 9h30, chiều thì chỉ bán từ 3h30 - 6h30, mình toàn đi giữa trưa nên không gặp. Quán cô Lê ngay đầu phố Trần Nhật Duật nếu đi từ ngoài đường Trần Hưng Đạo đi vào, quán nằm bên phía tay phải. Cô có cái xe bánh mì trang trí khá bắt mắt, đặt trước sân khu tập thể cũ.
Mình gọi 1 bánh mì nhân pate thịt quay, không trứng. đứng quan sát thấy cố làm mọi thứ đếu rất vệ sinh, sạch sẽ. Ở đây chỉ có một loại bánh mì que dài chừng 30cm. Cô kẹp nhân vào bánh xong thì cho vào lò điện nướng giòn tại chỗ chứ không dùng bếp than.
Bánh mì ở đây cực giòn và thơm, mình rất kết phần bánh. Riêng về phần nhân thì mình thấy hơi khô. Ở đây chỉ dùng toàn thịt nạc, không có thịt mỡ. Cô dùng sốt bơ tự làm chứ cũng không dùng sốt mayonaise nên ăn không cảm giác béo nhiều. Chắc bạn nào ăn kiêng và ghét thịt mỡ thì rất hợp. Mình thì mình thích có độ béo hơn.
Một điều nữa là phần ruốc thịt mình thấy bị mặn và cảm giác không được thơm như ruốc mình vẫn tự làm ở nhà. Nếu lần sau ăn, nhất định mình không kèm ruốc. Có pate gan thì mình thấy thơm và ngon.
Giá của một cái như vậy là 15K, mình thấy quá rẻ. Vì cái bánh mì rất dài mà rất sạch sẽ, vệ sinh.
Mình cũng có gọi một chai sữa ngô non lạnh. Sữa ngô ở đây uống cực sánh và thơm ngon nhé. Mình rất bất ngờ vì vị sữa ngô ở đây. Chắc sẽ phải qua mua sữa ngô thường xuyên. Thấy ở đây bán cả trà Thái và sữa đậu nành mà chưa có điều kiện thử. Lần tới sẽ thử.