Không biết quán có chủ là người nhật hay người việt nhưng để xứng đáng chất lượng nhật thì đồ ăn và ...
Đồ ăn nhật và chất lượng nhật là 2 phạm trù khác nhau
Mình có đặt hàng giao tận nơi tại quán 2 món sushi cá hồi và okonomiyaki hải sản. Món okonomiyaki chất lượng không xứng đáng giá tiền, không giống món nhật, không biết quan làm món này theo phong cách bánh xèo tỉnh nào ở Nhật. Ngoài ra không biết quán có hay giao hàng khách đặt hay không, bao bì đóng gói sơ sài, bình thường. Với giá tiền và chất lượng không xứng tầm. Nếu so với các quán chuẩn nhật thì cách bao bì đến cách đóng gói, sắp xếp thức ăn, phong cách phục vụ là cả một sự chu đáo có tính toán. Người ta sẳn sàng trả tiền cho những quán như vậy không phải chỉ vì đồ ăn mà vì những chất lượng dịch vụ gia tăng như vậy. Không biết quán có chủ là người nhật hay người việt nhưng để xứng đáng chất lượng nhật thì đồ ăn và dịch vụ cần cải thiện hơn nhiều.