Hy vọng quán giữ được chất lượng phục vụ
Mình đã ăn món lẩu ốc ở một quán khác trước đây rồi nhưng hôm nay ăn ở nhà hàng này cảm giác hào hứng không kém gì lần đầu mình ăn. Điều khiến mình thấy hài lòng nhất là nước mắm chấm ốc ở đây ăn rất ổn. Ốc nhồi ngon nhất là khi chấm với nước chấm ngon thì ở đây đã làm được điều đó dù chưa thật sự quá xuất sắc nhưng cũng đạt 8/10. Ở đây vị nước chấm ngon, tuy nhiên nếu đậm đà và sánh chút nữa thì ngon hơn.
Về món lẩu mình thấy rất OK. Suất bọn mình cho 4 người ăn giá 350K mà bao nhiêu thứ (lại còn đang khuyến mại 20% còn có 280K thôi, hình như còn 2 tuần khuyến mại nữa, mình không nhớ rõ lắm)
Món lẩu này có bò Mĩ, sụn sườn, giò tai, đậu phụ chiên, chả ốc, ốc nhồi tươi, hoa chuối, lá lốt, tía tô và rau cần nhúng, rau có thể xin thêm không tính tiền. Ngoài ra còn có thêm đĩa bún để ăn cùng nước lẩu.
Về nước lẩu thì mình thấy rất OK. Ở đây từ trước tới giờ nấu món lẩu nào nước cũng ổn. Mình chỉ không thích món sụn sườn thái quá dày và to, không nhai nổi vì cứng quá. Lần trước mình ăn món chả ốc chiên qua rồi nhúng lẩu ốc thấy rất ngon, nhưng lần này mình bảo họ để chả ốc tươi ăn thử (dù quán có cả chả ốc chiên) thấy bở hơn và không thơm bằng. Các bạn rút kinh nghiệm từ mình khi ăn thì bảo họ cho chả ốc chiên ý, sẽ ngon hơn.
Vì mê cái không gian ở đây nên mình sẽ còn rủ bạn bè quay lại nhiều lần. Hy vọng quán giữ được chất lượng phục vụ.