Hôm mình thấy nhân viên bóc tôm hùm nấu cháo cho khách, bóc hết sạch càng to càng nhỏ tất cả thịt, ...
4 ngày ở Nha Trang thì 3 tối ăn ở đây. Quán là do bác tài taxi giới thiệu cho. Cũng biết quán mà các xế giới thiệu khách đa số là có chia nên đã chuẩn bị sẵn tinh thần bị chém đẹp.
Quả thật là đồ ở đây đắt. Nhưng bù lại rất chất lượng. Đây là bữa cuối của cả gia đình 8 người nhà mình. Thêm cơm trắng, bia rồi khăn các kiểu. Tất cả phí tổn tầm 2 triệu. Có bữa trước ăn ghẹ, 8 con 2.4kg với mực nướng và thịt rang tổng phí cũng khoảng 2 triệu 1.
Tôm sú ở đây to, chắc và rất ngọt. Phải to bằng ngón chân cái của mình thích nhất là ghẹ, ngọt vô cùng và thịt rất chắc và đầy, lấp đầy trong càng luôn chứ không có bị càng thì to mà thịt tin hin. Có nước chấm ớt xanh xay chua ngọt ăn thích lắm mà không biết công thức là gì để về làm
Điểm trừ là quán nhiều khách Tàu nên rất nhộm nhoạm, ồn và bẩn. Nhưng quán cũng rất ý tứ khi khách Việt vào sẽ dẫn ngồi phía bên tay phải, bục cao hơn và sạch sẽ. Khách Tàu vào theo đoàn thường ngồi tay trái
Ngoài ra nhân viên ở đây rất ngoan và nhanh nhẹn. Hôm mình thấy nhân viên bóc tôm hùm nấu cháo cho khách, bóc hết sạch càng to càng nhỏ tất cả thịt, kẹp vỏ nát hết chứ không như nhiều nơi lấy mỗi tí thịt ở thân còn càng giữ lại điểm 10 cho chất lượng