Hình như chỉ bán mỗi sáng và bỏ mối còn buổi chiều là nghỉ
Đợt rồi mình có ghé mua chả làm quà phương xa. Vì muốn có chả ngon là phải lấy từ sáng sớm nên khoảng 5h sáng mình ghé luôn chỗ bà hường.
Quán khá đơn giản, hầu như chỉ gia công chả bò cho người ta mua mang đi.
1 kg mấy mình cũng mua lâu quên mất rồi.
Mà có vẻ lượng chả làm đem đi tiêu thụ là rất lớn. Ngồi làm nguyên 1 nhà luôn.
Chả buổi sớm mới luộc xong còn nóng hổi luôn và có sẵn nữa. Hình như chỉ bán mỗi sáng và bỏ mối còn buổi chiều là nghỉ.
