Đời sau vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống ấy, vẫn thơm ngon như vậy

Dân hoài niệm Hạ Long chắc ko ai là ko nghe tiếng chè Bà Cơ - dốc Học.
Quán nhỏ ngay cạnh cung VH Việt Nhật bao năm nay vẫn đều đặn phục vụ với món chè đỗ đen nổi tiếng và sủi dìn với hương vị đặc trưng mà không đâu có được. Viên sủi dìn mềm dẻo, có mùi thơm của nhân vừng lạc, có cái béo ngậy của dừa tươi, ăn cùng với nước gừng cay nồng, không gì cưỡng lại đc, nghĩ đến lại thấy thèm, tối lại phải ra làm bát mới đc ;)) giá rất là sinh viên hạt dẻ nhé: 12k/bát đc 5 viên sủi dìn.
Lưu ý là ở đây có 2 quán cùng bán sủi dìn nhé, quán Bà Cơ là quán bên trong nhé, ngay cạnh quán cháo gà.
Có thể nói đi khắp Hạ Long cũng ko tìm ra quán nào có món sủi dìn ngon như quán chè Bà Cơ.
Ngày trước là 2 ông bà cụ bán chè, nhưng bây giờ Ông mất rồi, Bà cũng già rồi nên ko bán hàng nữa mà truyền nghề lại cho con Bà.
Đời sau vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống ấy, vẫn thơm ngon như vậy.