Điểm trừ: Trà đá đắt

Là một người rất thích ăn bún chả và bún đậu mắm tôm vào những lúc không có nhiều thời gian thoải mái, nên trưa nay tôi quyết định đi ăn bún ốc cho hoài niệm về truyền thống!
Giang là tên chị bán bún.
Giang Bún ốc là chỉ có bún và ốc, không có đậu, bò hay giò chả sườn thập cẩm tả phế lù.
Nước dùng trong, rất thanh.
Dấm bỗng chua dịu nhẹ, không gắt. Trong dấm còn phảng phất một chút hương rượu nhè nhẹ giúp đằm lại hương vị của bát bún.
Sợi bún không to, vừa mà dẻo.
Ốc béo, giòn mềm, ăn không bị ngán.
Bún ốc Giang hợp lý để nói rằng là một nơi đến để ăn sự thanh cảnh.
Vị thanh trong bát bún nguyên bản không lai tạp.
Và độ cảnh khi vừa ngồi vỉa hè ngắm nhìn phố cổ và dòng người qua lại.
Nên đến để thử một lần.
Giá: 40k/1 bát
Địa chỉ: 36 Lương Ngọc Quyến.
Điểm trừ: Trà đá đắt.