● Đánh giá: 7/10

● Không gian: Ở trên phố cổ thì nhà nào cũng bé tí teo đã thành thương hiệu cả rồi. Quán ngoài chỗ ở trong nhà thì còn một chỗ ngồi nữa ở một nhà khác ngay bên cạnh. Tuy có hơi chật, đi lại bất tiện nhưng cũng không đến nỗi không nhúc nhích được, vẫn thoải mái ăn uống không ảnh hưởng.
● Nhân viên: Mình hay đi ăn vài quán trên phố cổ, chẳng hiểu do ăn ở thế nào mà toàn gặp những người lầm lầm lì lì rồi thì hay gắt nữa. Nhưng mà nhân viên quán này thì tận tình, gia đình mình đến lúc giờ trưa đúng giờ cao điểm, khách ra khách vào không ngớt mà nhân viên lẫn chủ quán vẫn nhiệt tình, niềm nở xếp chỗ. Mình để ý mấy khách đến sau, có người đi đông, có người đi lẻ nhưng chẳng mấy chốc cũng đã có chỗ an vị. Order cái chỉ tầm 5-7p sau là đã có đồ ăn được bưng ra rồi.
● Thức ăn: Vốn là gia đình bác mình từ nam ra muốn thử ăn phở xào nên cũng chỉ gọi mỗi món này. Lúc mới mang ra mình có tí shock vì 1 đĩa to tổ chảng luôn, thịt bò nhiều, gia vị vừa phải, sợi phở to, rau thì hơi ít. Tuy nhiên với mình thì sốt hơi quá ngậy, có lẽ là khi xào thịt bò xong còn lại mỡ thì người ta cho thêm bột năng khuấy lên thành ra cái sốt ấy. Ngoài ra phải cảm tạ trời đất là có kèm một bát nước chấm, nhờ có nó mà mình có thể khoắng hết sạch đĩa phở xào mà đỡ ngấy chứ như em mình không thích nước chấm là không ăn nổi hết đĩa phở luôn.
● Giá cả: 65k/đĩa. Thỉnh thoảng đi ăn cũng vui, đáng đồng tiền bát gạo.
● Đánh giá: 7/10