Giới thiệu về Cù Lao Chàm

Cù Lao Chàm là một trong những điểm du lịch biển được nhiều du khách lựa chọn trong vài năm gần đây. Nơi này không chỉ gần trung tâm Hội An, tiện lợi trong việc di nguyển mà còn sở hữu cảnh quan thiên nhiên đẹp, bãi biển hoang sơ và dịch vụ du lịch chất lượng khá ổn định. Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Hội An-Đà Nẵng thì hãy bỏ thêm ra một ngày để khám phá vẻ đẹp mộc mạc, hoang sơ của Cù Lao Chàm nhé.

Thời điểm tuyệt vời nhất để đến Cù Lao Chàm là tầm tháng 3 đến tháng 8, lúc này nơi đây sẽ khá ấm , biển lặng, sóng nhẹ và mặt biển trong xanh. Từ Hội An các bạn có thể di chuyển bằng 2 loại phương tiện để ra Cù Lao Chàm: ca nô hoặc thuyền gỗ. 

Tại đảo Cù Lao Chàm có kha khá số lượng các điểm tham quan, đáng kể đến nhất là bảo tàng biển Cù lao Chàm, giếng cổ Chăm, chùa Hải Tạng, chợ Tân Hiệp, miếu tổ nghề yến. Nội tham quan hết những điểm này cũng đủ hết 1 ngày chơi trên đảo này rồi! Các hoạt động giải trí thiên nhiên ở Cù Lao Chàm thường thấy sẽ là lặn biển ngắm san hô, đi thuyền thăm thú 7 hòn, thuê xe máy khám phá đảo và đặc biệt nhất là ngắm sao. Cũng giống như các đảo ít người ở khác, vào ban đêm, Cù Lao Chàm gần như ko có ánh sáng điện nên chỉ cần nằm ở bãi biển ngước mặt lên là sẽ thấy một bầu trời đầy sao (nếu ngày hôm đó ít mây), điều không bao giờ thấy được ở những thành thị lớn.

Sau đây là một số đặc sản nổi tiếng tại Cù Lao Chàm nhé. Đặc sản/ẩm thực tại đây không chỉ gói gọn trong các món hải sản đâu, vì cơ bản Cù Lao Chàm sở hữu một hệ động/thực vật cũng khá phong phú!

Mực một nắng: ở đây người ta làm mực một nắng chỉ từ mực ống. Ngư dân chọn những con mực vừa mang từ biển về, hãy còn tươi rói, phơi duy nhất một lần nắng giòn. 

Cua đá: còn gọi là Cua đỏ vì màu sắc hết sức ấn tượng của nó. Dân đảo thường gọi nó là "cua ăn chay" vì chúng ăn được tất cả các loại cỏ. Loại cua này nhỏ và chạy rất nhanh nên bắt cũng rất khó, chính vì vậy món này có mùi thơm hấp dẫn, thịt cua dai hơn hẳn của biển và không có mùi tanh.

Ốc vú nàng: đặc sản này chỉ có vào ngày trăng tròn nhé, Ốc vú nàng là loài ốc độc đáo, có hình chop nón lệch, trên đỉnh có một núm nhỏ trông giống bầu vú của cô gái dậy thì, vỏ ngoài màu đen xám, mặt trong lấp lánh xà cừ. Đây cũng là loài rất khó bắt và có số lượng ít, dân bắt ốc chuyên nghiệp phải ngâm mình dưới nước hàng giờ, dùng đèn soi vào những kẽ đá, dùng mũi dao nhọn tách từng con ốc. Ốc vú nàng có thể chế biến thành nhiều món như luộc, nướng, gỏi… Mỗi món đều có những hương vị đặc biệt.

Bào ngư: không cần nói nhiều về độ hiếm và đắt của loài này. Bù lại, thịt bào ngư giòn, có mùi vị thơm, có thể chế biến các món như luộc với gừng, hấp, xào… Mỗi món đều rất lạ miệng so với các loại hải sản khác. 

Rau rừng: ở Cù Lao Chàm, rau rừng gồm 16 loại cây lá rừng khác nhau mọc ngay ở các chân núi như: rau dớn, rau sân, rau lủi, mã đề… Đầu mùa hè là chính vụ thu hoạch rau rừng ở đảo. Đơn giản nhất và giữ được mùi vị nhất khi thưởng thức là món rau luộc, chấm với mắm tỏi ớt.

Bánh ít lá gai: không riêng gì ở Cù Lao Chàm, loại bánh có ở nhiều nơi nhưng tại đây vẫn có nét đặc trưng riêng biệt. Trước đây chỉ khi nào lễ hội thì đảo mới làm món ăn này nhưng ngày nay thì có quanh năm để phục vụ nhu cầu của khách du lịch.

Đồ đạc cần chuẩn bị cho chuyến đi khám phá biển đảo này cũng rất dễ dàng. Ngoài đồ dùng các nhân như khăn, bản chải, quần áo, mũ nón,... bạn nên để ý mang theo thuốc chống côn trùng dạng kem bôi (đảo vằng và rừng nhiều nên muỗi là chuyện bình thường).

Ảnh: Internet

Tư liệu: tổng hợp