Còn hai chị em mình thì thấy ok rồi

Đi ăn ngày nghỉ lễ nhưng không quá đông nên phục vụ cũng tương đối được. Các bạn niềm nở, lễ phép. Gần 12h mình mới đến nên ăn xong khá muộn, cũng phải tầm 2h nhưng các bạn phục vụ vẫn khá thoải mái, nhiệt tình. Mình đi cả cơ sở Nguyên Hồng, so sánh thì ở đây rộng, thoáng, ngồi thoải mái hơn nhiều. Điều hòa trung tâm bố trí còn chưa đủ nên có chỗ vẫn hơi nóng. May đi hôm mát trời.
Chất lượng đồ ăn so với giá cả thì mình cho là ổn. Riêng ở Trần Thái Tông có quầy buffet salad, sushi và món ăn kèm riêng, lấy thoải mái. Thêm 39k thì được buffet đồ uống 7 món uống bao nhiêu tùy thích. Đồ ăn tẩm ướp khá được. Cả hải sản và thịt đều tươi. Chất lượng hải sản so với nhiều quán mình ăn thì chỉn chu hơn nhiều. Bạch tuộc là cả con khá to, không lèo tèo mấy sợi râu như nhiều chỗ khác. Tôm cũng còn tươi, cá hồi là nguyên một nửa lát cắt ngang to của con cá. Đi muộn nhưng món ra vẫn đủ không bị hết. Có điều gọi hải sản thì ra hơi bị chậm, chắc cũng có chút "tiểu xảo" nhưng thôi mình thấy cũng chấp nhận được. Vì mình vẫn gọi thêm được mà đồ khá tươi nên có thể "tha thu" được. Có vài điểm trừ: sốt chấm hơi đơn điệu, có một loại mà không được đậm đà lắm. Kim chi bị chua quá. Nhà hàng cũng chưa khắc phục được nhược điểm chung của hầu hết các nhà hàng lẩu nướng mình đã thử là làm món lẩu kém chỉn chu: nước lẩu chưa đậm đà, đồ nhúng còn qua loa đơn điệu. Cái này trong các nhà hàng mình đã ăn thì chỉ thấy có Panda BBQ ở Trúc Khê là không mắc phải. Nhưng được cái bên này dễ tính. Bình thường các nhà hàng không cho phép để lại đồ dùng cho món nướng để cho vào lẩu. Nếu lên lẩu là các món nướng có gọi ra rồi cũng cất đi. Mình có lỡ gọi dư một đĩa bạch tuộc, bạn nhân viên biết vẫn hỏi nhà mình muốn cho vào lẩu đúng không và vẫn để lại bình thường.
Mẹ mình vốn không thích đồ nướng và khá khó tính chuyện ăn uống nhưng cũng thấy khá hài lòng. Còn hai chị em mình thì thấy ok rồi.