Có 1 điều hơi khó hiểu là quán ko bán đùi gà Dù sao đây cũng là quán gà ưa thích nhất của ...
Mình đã ăn ở 2 dc là Bát đàn và Trần đại nghĩa thì thấy ở Bát đàn ngon hơn. Có lẽ vì ở đây là ver 1 và lại nhiều khách tây. Không gian ở bát đàn cũng rộng và thoáng hơn.
Ấn tượng nhất là gà rang muối hải sản. Loại muối hải sản này mình không thấy ở đâu giống cả. Rất đặc biệt khi ăn zong gà còn nhấm nháp muối dư trên đĩa nữa vì k rõ quán ngoài tẩm bột lớp ngoài còn có xả hay gia vị gì khác mà ăn rất "hay", không mặn quá mà bùi bùi như snach. Gà nướng mắm thì hơi mặn so với khẩu vị của mình. Điểm cộng là gà không bị "gầy" hay chiên khô đét như nhiều quán khác, nên có thể tin tưởng vào an toàn thực phẩm 1 tí ( ít ra k phải chân gà TQ 70 tuổi ^^)
Ấn tượng thứ 2 là nước chấm chua ngọt, nước sốt sánh vừa phải chua ngọt mặn rất vừa miệng. Mình ăn nhiều ớt lắm nhưng k hề bị át đi vị nào
Ấn tượng thứ 3 là lẩu kim chi bò mỹ. Giá khá mềm, hồi đầu tiên là 69k 1 nồi 1 người, giờ lên giá thì k nhớ giá nữa vì ăn quen chả nhìn menu mà cứ gọi theo thói quen thôi. Nếu đi 2 người thì vẫn gọi 1 nồi lẩu 1 người, gọi thêm 1 đĩa ngao 30k, 1 đĩa bò 60k, 2 bìa đậu phụ nữa là đủ no.
Điểm trừ duy nhất là gần đây quán thay nhân viên phục vụ liên tục, lại toàn trẻ con (chắc tầm 14 - 20t) nên tốc độ chậm hẳn và khá xao nhãng. Nếu ở tầng 1 thì nhanh vì chủ quán, thu ngân ngay đó. Tầng 2 thì hơi bực nếu đi đông mà phàm ăn, k nhậu lai rai như mình.
Có 1 điều hơi khó hiểu là quán ko bán đùi gà
Dù sao đây cũng là quán gà ưa thích nhất của mình
Chấm 8/10