Chưa thoả mãn như đã kì vọng với sự nổi tiếng của nhà hàng
Nghe danh Baozi đã lâu, mình mới có dịp ghé ăn cũng với mấy đứa bạn. Nhà hàng đông nên phải đợi gần nửa tiếng mới có bàn.
Về không gian bên trong thì nhìn rất lạ mắt, mang phong cách hiện đại pha chút cổ điển.
Các món ăn ở đây khá đa***từ bánh bao, cơm, mì , waffles, gà rán...
Mình có gọi các món baos sườn, baos tôm, cơm bò hầm, khoai tây chiên truffle, scotch egg với hai món tráng miệng chocolate waffle với kem nhãn. Nhìn chung các món ăn bày trí rất đẹp mắt, tinh tế còn hương vị thì khá ổn.
-Baos nói chung vỏ bánh mềm, còn nhân sườn và tôm đều khá ngon, nhưng sườn vị không khác gì sườn ở những quán cơm tấm.
-Cơm bò hầm ngon, thịt bò hầm mềm tan chảy, thấm vị, trộn đều với cơm ăn rất được.
- Trứng bọc thịt scotch egg ăn tốt tuy nhiên trong thịt dường như chỉ nêm muối nên mình chỉ cảm nhận được vị mặn ngoài ra không cảm nhận được một hương vị nào khác.
-Khoai tây chiên truffle ăn cũng như khoai tây chiên bình thường, không thấy được mùi hương đặc trưng của nấm truffle trong khoai tây kể cả trong sốt ăn kèm.
-Hai món trang miệng waffle kem nhãn đều như nhau chỉ khác cái ăn kèm với chuối caramel, cái ăn kèm với berries. Waffle giòn xốp, thơm đậm vị chocolate. Kem nhãn vị nhẹ, thanh, thơm nồng. Chuối caramel ăn khá lạ miệng nhưng cũng thú vị.
Kết lại, các món ăn đều được bày trí tỉ mỉ, bắt mắt. Hương vị ngon, ổn nhưng không mấy đặc sắc, không đọng lại gì nhiều sau khi ăn xong. Chưa thoả mãn như đã kì vọng với sự nổi tiếng của nhà hàng.