Giới thiệu về Bún cá Đất Phú
Dân Phú Yên thường rỉ tai nhau rằng, nếu muốn ăn sáng thì thử tìm đến quán Đất Phú vì khách du lịch lẫn người dân địa phương kéo đến rất đông.
Món ăn đầu tiên khi bạn đến Phú Yên nhất định phải thưởng thức đó là bún cá với đa dạng các món như bún chả cá, cá dầm, sứa hay thập cẩm. Ăn kèm với bùn cá là rau sống, mắm nêm, tương ớt. Tô bún Phú Yên thường không quá to nhưng nước dùng thanh nhẹ ngọt tự nhiên và chả cá hay thịt cá đều mềm, ngọt và không bở