Bởi vị trà bách hợp khá nồng, có thể do mình uống không quen Chỉ chủ quán thân thiện còn tặng thêm ...

Hồng Nguyện Quán là một địa điểm vô cùng thích hợp cho những bạn muốn được tìm đến một không gian yên tĩnh, nhẹ nhàng, được nhâm nhi và thưởng thức tách trà mang đậm phong vị truyền thống. Nếu đã quá quen với không gian của những quán cafe, trà sữa thì bước vào đây là cảm giác hoàn toàn mới mẻ. Tuy vị trí hơi xa trung tâm thành phố, nằm nép mình trong một con ngõ nhỏ trên đường Lạch Tray, nhưng mình nghĩ đối với những người sành trà, hoặc chỉ đơn giản là thích uống trà thì đây là một lựa chọn không tồi chút nào. Hồng Nguyện Quán tập trung chủ yếu vào các loại trà hoa, với giá thành khá rẻ, ngoài ra còn thêm cafe, sinh tố, nước ép...
Nếu các bạn đi 2 người, thì mình nghĩ 1 ấm trà là vừa đủ. Mình có gọi 1 ấm trà Hoa Viên. Tuy không có kinh nghiệm gì nhiều về việc thưởng trà nhưng cảm nhận đầu tiên của mình là vị trà rất thanh, hương thơm nhẹ và vị ngọt của cam thảo ở hậu vị là rất rõ.
Trà bách hợp là sự kết hợp của 6 loại hoa: hồng,đào, sen đá, nhài, cúc. Theo mình thấy hương vị của trà chỉ vừa đủ khi kết hợp 2-3 loại thôi. Bởi vị trà bách hợp khá nồng, có thể do mình uống không quen
Chỉ chủ quán thân thiện còn tặng thêm bánh nữa, cái cách chị hướng dẫn uống trà như thế nào cho đúng cách cũng rất thú vị.