Đúng chả đâu như Hải Phòng, cái gì cũng mặn, thế nhưng lại ngọt dịu đậm đà như nước mắm xương ninh

Người Hải Phòng có câu: "Bánh cuốn chợ Ga, bánh đa chợ Hỗ". Ý nói về 2 thứ ăn ngon nổi tiếng Đất Cảng. Bánh cuốn chợ Ga đầu Nguyễn Khuyến nó đặc biệt lắm, nếu ăn 1 lần thì nhớ mãi ko thôi. Bánh cuốn HP đặc biệt ko phải tại bánh mà là vì nước chấm làm bằng nước xương ninh, mắm Cát Hải và chả quế ...

Cô chủ quán khá dễ tính, như mình ăn bảo cô cho nhiều hành thì cô cũng cho mình 1 vốc :)))) Điểm trừ ...

Gọi là bánh cuốn đêm là bởi vì ở đây khách chủ yếu đến ăn tầm tối muộn hoặc ăn đêm là chính với lại đây cũng là tầm mà quán đắt hàng nhất nữa. Quán nằm ngay đầu chỗ khúc giao với đường Nguyễn Khuyến, lại khá gần trung tÂm nên cũng dễ tìm. Giá cả ở đây cũng rẻ phết, mình ăn 1 suất bình thường có chả ...