Bánh có vị ngọt nhiều nên ăn xong thiếu nước để uống
Mình có dịp ghé qua đây em thử chè nên muốn để lại nhận xét cho mọi người cùng tham khảo!
1. Về không gian: quán chè có view ngay sát lề đường của quán và phần lề đường phía đối diện. Ngồi trên chiếc ghế nhỏ ở bậc thang có vẻ hơi chênh vênh nên tụi mình bất chấp bỏ ghế mà ngồi bệt xuống thềm cho...tiện! Ở đây là ngã tư đường, lại gần con đường Tạ Hiện sầm uất và náo nhiệt nên ngồi ăn chè ở Hương Hải cũng là một thú vui hay hay trong một lần dạo chơi Phố Cổ.
2. Về chất lượng và giá cả: chè có giá ~25k, có rất nhiều loại chè. Tụi mình mất khá nhiều thời gian để chọn loại nào cho phù hợp. Sau đó, tụi mình đã chọn được ba món: dừa dầm, bánh plan bưởi và bánh trôi tàu.
Dừa dầm có phần nước cốt siêu béo, cùi dừa được bào mỏng, ăn rất mềm và thơm. Tròn dừa dầm còn có nhiều thạch dừa và trân châu trắng. Mình thích ăn ngọt nên khá hợp khẩu vị.
Bánh plan bưởi có phần lạ miệng vì sự kết hợp độc đáo giữa bánh plan và chè bưởi. Mình ở miền Nam chỉ toàn thấy bánh plan caramen thôi chứ chưa ăn thử bánh plan bưởi bao giờ. Bánh plan mềm và thơm lắm, ăn cùng chè bưởi sẽ có mùi thơm lừng của bánh cùng vị ngọt thanh của chè bưởi.
Bánh trôi tàu có vẻ ngoài giống bánh trôi*** khác với hai món còn lại, đây là chè nóng. Nhân bên trong lạ lắm mà mình cũng không biết nữa. Bánh có vị ngọt nhiều nên ăn xong thiếu nước để uống.