⏰Bán tầm trưa
Thú thực với các***đây là lần đầu em H ăn Ngan chị Nhàn, được cái không phải xếp hàng cứ đi thẳng vào nhà bán nước gọi cốc sen nhãn rồi chờ họ gọi hộ bún ngan cho thôi.
H làm bát 50 cho nhiều thịt, thịt ngan xuất sắc quá, ngọt mềm mà vẫn dai ngon, thơm lựng, chấm với nước mắm dấm tỏi ớt sao phê thế. Đã mồm tuii.
Măng ninh nấu mềm cũng ngon lắm, bát còn có mọc thịt siêu ngon và thi thoảng còn mấy miếng xương cắt còn dính thịt để lai rai (à bình thường mọi chỗ ngan chặt thì chị Nhàn dùng kéo cắt ngan nha, nên trông miếng thịt không đều lắm hen).
Điểm trừ nho nhỏ với H là ở đây nước dùng ngan hơi béo, mình thích vị nước thanh hơn ý, như bên Kim Mã Thượng á.
Quán đông mà ngồi hàng nước thì không lo phải xếp hàng nhen. Nước sen nhãn ở đó cũng thơm ngon lắm nè, hợp cạ ngan phết.
.
40K-50K/bát; sen nhãn hàng bên 25K/cốc.
Bún ngan Nhàn - Ngõ Trung Yên.
⏰Bán tầm trưa.