Hấp dẫn hương vị thịt cừu nướng Ninh Thuận
Vừa ngắm biển xanh, vừa thưởng thức những miếng thịt cừu thơm ngon là một trải nghiệm mà du khách không nên bỏ qua khi đặt chân đến vùng đất Ninh Thuận. Bên cạnh những bãi biển nên thơ, những tháp Chăm huyền bí, Phan Rang (Ninh Thuận) còn ...
Một vùng ẩm thực Việt ở thủ đô Mỹ
Trong những trung tâm thương mại và các khu vực dân cư trên đại lộ Wilson Boulevard ở Falls Church có rất nhiều quán ăn Việt Nam. Chỉ riêng Trung tâm Eden đã có hàng chục quán xá bán những món ăn thức uống đặc trưng Việt như phở, bánh mì thịt, bánh xèo, cà phê sữa đá… cùng những nhà ...
Hà Nội tất bật ngày tết bánh trôi, bánh chay
Đến hẹn lại lên, cứ đến mồng 3/3 âm lịch – ngày Tết Hàn thực hằng năm, gạt bỏ những bận rộn của công việc, nhiều gia đình ở Hà Nội và các tỉnh miền Bắc tranh thủ dành thời gian cùng ngồi nặn bánh trôi, bánh chay để cúng gia tiên. Những bát bánh chay ...
21 món ngon đường phố của Malaysia phải ăn thử một lần trong đời
Các món ăn đường phố của Malaysia mang phong cách ẩm thực đa sắc màu. Đó là sự pha trộn hài hòa giữa các hương vị của rất nhiều nước. Là một thực khách sành ăn, chắc chắn bạn không nên bỏ qua Penang. Vì đây là thành phố ...
10 món ăn khắp thế giới khiến bạn tăng cân nhanh
Những món ăn đến từ các châu lục này rất hấp dẫn, nhưng nếu dùng chúng thường xuyên sẽ khiến bạn tăng cân dễ dàng. 1. Acaraje, Brazil Acaraje là một món ăn đường phố rất được yêu thích. Lớp vỏ rán giòn bên ...
“Mok-bang” – Trào lưu ăn uống độc đáo mới ở Hàn Quốc
Mok-bang, đó là định nghĩa của một từ mới trong tiếng Hàn, là từ ghép giữa “ăn” và “truyền phát”. Từ đầu năm đến nay giới trẻ Hàn đang nở rộ trào lưu tự truyền trực tiếp những hình ảnh họ càn quét thức ăn lên mạng. Được biết, việc tự truyền hình ảnh ăn uống này bắt nguồn từ ngôi sao ...
Á quân MasterChef Việt thắng giải ở Italy nhờ món cá kho
Chọn món cá kho khô của người miền Nam, Quốc Trí đã thuyết phục được ban giám khảo khi trở thành một trong ba người chiến thắng. Không có nhiều lựa chọn khi chỉ còn 2 ngày nữa là hết hạn đăng ký cuộc thi Passport & Plate do Tạp ...
Món ăn lấy may đầu năm trên thế giới
Ở mỗi quốc gia, người dân lại có những cách chào mừng khác nhau để đón thời khắc quan trọng ấy. Món ăn lấy may mắn cùng là một trong số đó. 1. Hà Lan Bánh Olie Bollen. Ảnh: Wesleyechan. Đất nước Hà Lan xinh đẹp nổi tiếng với món bánh Olie Bollen trong những dịp năm mới. Đây là một ...
Bánh đa kế, món quà quê dân dã
Từ một món ăn miền quê dân dã, bình dị, ngày nay bánh đa nướng trở thành đồ ăn không thể thiếu trên bàn nhậu của người dân thành thị. Nói đến bánh đá nướng, ngon và nổi tiếng nhất phải kể đến bánh Kế ở Bắc Giang. Món ăn chơi tưởng chừng khô khốc lại trở nên giòn tan, bùi lạ dưới bàn tay ...
4 quán bánh rán ‘trứ danh’ ở Hà Nội
Bánh rán Lý Quốc Sư Nằm ở phố Trung tâm, quán bánh rán, bánh gối Lý Quốc Sư hàng chục năm nay luôn luôn đông khách. Nói món ăn ở đây “ngon hiếm có” thì không phải. Bánh rán, bánh gối hay nước chấm để đánh giá đều chỉ ở mức “được được”, không quá điểm 7. Không gian ăn uống hay chuyện vệ ...