Thông tin liên hệ
truclinh@tadiha.com
Trúc Linh
82825387981
Trúc Linh đăng 1 bài viết
09:30 ngày 25/10/2022
Chả dông – hương vị nắng gió Phú Yên
Ẩm thực Phú Yên có sự giao thoa giữa các vùng khác nhau, hòa quyện với hương vị địa phương tạo nên những món ăn khó quên trong lòng du khách. Nhắc đến ẩm thực Phú Yên, chả dông dường như đã thành “thương hiệu” của mảnh đất này. Nhìn từ bên ngoài, món ăn này cũng giống như các loại ...
Trúc Linh đăng 1 bài viết
09:30 ngày 25/10/2022
Thử thách vị giác với 8 món cay ‘xé lưỡi’ của ẩm thực Tứ Xuyên
1. Mapo Doufu (Đậu hũ Tứ Xuyên): Món đậu hũ Tứ Xuyên với phong vị cay xè đặc trưng luôn được bạn bè quốc tế nhắc đến như một đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc. Thành phần của món đậu phụ nổi tiếng này gồm đậu non và thịt bằm nấu cùng các loại gia vị đặc trưng của Tứ Xuyên. Ảnh: J. ...
Trúc Linh đăng 1 bài viết
09:30 ngày 25/10/2022
15 món ăn hay bị phát âm sai tên nhiều nhất trên thế giới
Dưới đây là do trang web Bored Panda giới thiệu đến các bạn đọc giả. Jalapeno: là một loại ớt, có màu lục khi thu hoạch và sẽ chuyển màu đỏ nếu để lâu không sử dụng khiến ớt chín. Ớt Jalapeno khi được hun khói và sấy khô thì được gọi là ớt Chipotle. Ớt Jalapeno có độ cay từ 2.500 đến ...
Trúc Linh đăng 1 bài viết
09:30 ngày 25/10/2022
10 món ngon ‘tuyệt cú mèo’ phải thử khi du lịch Seoul
Tteokbokki Đây là một trong những món ngon hè phố thường xuyên góp mặt trong các bộ phim Hàn Quốc, hơn nữa Tteokbokki cũng được coi là biểu tượng văn hóa của đất nước Hàn Quốc, là một phần trong ẩm thực cung đình của quốc gia này. Món ăn không quá cầu kỳ với nguyên liệu chính là ...
Trúc Linh đăng 1 bài viết
09:29 ngày 25/10/2022
Những món ngon nhất định phải thử tại khu Shinjuku, Tokyo
Một góc phố sầm uất ở khu Shinjuku vào ban đêm. Ảnh: Jay Friedman Mỳ ramen Ramen là một loại mỳ có nguồn gốc từ Trung Quốc, được du nhập vào Nhật Bản trong thời Meiji. Tuy nhiên, trong vài thập kỷ gần đây, Ramen đã trở thành một món ăn đặc trưng của Nhật Bản và trở nên cực kỳ ...
Trúc Linh đăng 1 bài viết
09:30 ngày 25/10/2022
Gỏi củ hũ dừa – món ăn tinh hoa phải thử khi du lịch Bến Tre
Khắp các đường quê, ngõ xóm ở Bến Tre đều là thiên đường của dừa. Đi đâu bạn cũng bắt gặp những cây dừa cao vút, tỏa bóng râm mát và cho trái sai trĩu trịt. Có lẽ vì vậy mà các món ăn ở đây đều cho thêm dừa để tăng hương vị. Tuy nhiên, món gỏi củ hũ dừa không phải lúc nào cũng có thể được ...
09:30 ngày 25/10/2022
Bò tái kiến đốt – món ăn lạ ở Tam Đảo
Bò tái kiến đốt là món ăn có tên gọi lạ tai và chế biến kỳ công. Những con bò mới mổ, thịt còn nóng, người ta cắt từng tảng đem treo ngay cạnh các tổ kiến trên cây rừng. Sau đó chọc cho lũ kiến trong tổ bung ra, bâu kín miếng thịt. Miếng thịt càng nóng, thơm càng kích thích lũ kiến. Người ...
Trúc Linh đăng 1 bài viết
09:29 ngày 25/10/2022
Canh rau sắng cá tràu tiến vua ở Ninh Bình
Rau sắng còn gọi là rau ngót rừng, được chế biến và nấu như rau ngót nhưng lá xanh thẫm, bóng mỡ màng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị ngọt, bùi hòa quyện. Người dân thường nấu rau sắng với các loại cá quả, cá rô nhưng ngon hơn cả phải là cá tràu, mình tròn lẳn. Canh rau sắng cá tràu nấu rất ...
Trúc Linh đăng 1 bài viết
09:30 ngày 25/10/2022
Bản đồ các quán ăn vặt khi du lịch Tuy Hòa
Phú Yên đang là một điểm du lịch mới thu hút nhiều du khách tìm đến. Ở đây ngoài biển xanh, cát trắng, những cảnh quan tuyệt đẹp như Vũng Rô, gành Đá Đĩa… ẩm thực cũng không kém phần hấp dẫn. Dưới đây là những địa chỉ ăn vặt nằm rải rác ở thành phố Tuy Hòa. Bánh xèo Lê Thánh ...
Trúc Linh đăng 1 bài viết
09:29 ngày 25/10/2022
4 cách thưởng thức đặc sản địa phương an toàn khi đi du lịch
Khi đi du lịch vấn đề ăn uống luôn là mối quan tâm hàng đầu của mỗi người. Làm sao để có thể thưởng thức đặc sản vừa đúng điệu, vừa đúng quán mà lại không bị chặt chém thì không phải là một điều dễ dàng. Hiểu được điều đó, gợi ý 4 cách thưởng thức ẩm thực địa phương một cách an toàn nhất mà bạn ...