Ăn không cẩn thận là bỏng cả mồm ấy
Bánh không: 10k/cái
Bánh + giò: 20k/cái
.
⏰ 2pm - 6pm
.
- Với tôi nhắc đến bánh giò thì phải nhắc đến bánh giò cô Ngân ở Trần Quang Khải, thâm niên bán mấy chục năm rồi, tôi ăn từ hồi vẫn còn bé tí đến tận giờ. Quán lúc nào cũng trong tình trạng đông dã man ấy.
- Bánh của cô không đặc quá cũng không nhão quá, mềm mềm, thơm thơm, nhân thì là thịt viên với mộc nhĩ, thêm chút hạt tiêu, ăn không cũng ngon mà kết hợp với bánh nữa thì hết sảy.
- Nhược điểm duy nhất chắc là bánh không thành hình, mang ra đĩa cái nào cái nấy cũng nở bung hết ra.
- Giò chả ăn kèm thì có giò mỡ, giò nạc chả bò, chả lợn loại nào cũng ngon hết nhưng ngon nhất chắc là giò mỡ và chả bò. Ai đến không mua bánh cũng phải mua một ít chả giò về.
- Thấy cô cứ mở thùng lấy bánh liên tục rồi quạt phả mà bánh vẫn cứ nóng hổi thế mới lạ chứ. Ăn không cẩn thận là bỏng cả mồm ấy.
.