À với lại mọi người đừng giữ im lặng quá :)) nhân viên phục vụ sẽ không biết các bạn đã ăn xong hay ...
Noir - dining in the dark
Chúng ta thường nghĩ mình ăn bằng vị giác nhưng thật ra thị giác lại hoạt động mạnh hơn. Vì vậy chưa chắc chúng ta biết vị thực sự của những thứ chúng ta ăn hằng ngày ( như gà, heo, bò,.... ). Với những ai yêu ẩm thực thì ăn trong bóng tối là một thứ nên trải nghiệm. Theo mình biết thì Noir là nhà hàng duy nhất trong tp kinh doanh mô hình này.
Về ưu điểm :
- Không gian ( tất nhiên là bên ngoài :)) vì phòng ăn rất tối, không thể thấy gì ) ấm cúng, hương thơm dễ chịu.
- Nhân viên mở cửa là người câm - điếc nhưng rất dễ thương và thân thiện, nhân viên giới thiệu menu cũng vậy.
- Có welcome drink khá ngon ( mình có thể chọn thức uống có cồn hoặc ko có cồn )
- Giá tương đối ổn . ( Các bạn có thể lên website của Noir để tham khảo )
- Đồ ăn phân chia khoa học ( gồm 11 món đc chia nhỏ ) nên dù ăn trong bóng tối cũng không gây khó khăn. Quan trọng nhất là đồ ăn ngon ( nhưng không phải kiểu dữ dội ), khá đặc sắc ( hôm đó mình ăn món Á ).
- Nhân viên phục vụ dễ thương, chuyên nghiệp, chu đáo ( Người phục vụ mình hôm đó tên Bảo - anh là người khiếm thị, những nhân viên phục vụ khác cũng vậy )
Về khuyết điểm :
- Lúc mới vào, nhân viên mà hỏi tụi mình có đặt bàn trước không hơi mạnh bạo :))) Làm tụi mình hơi sợ :)) Tại những người khác nhẹ nhàng, không gian cũng nhẹ nhàng mà chị ý mặt nghiêm túc quá :))
P/s : Phòng ăn rất rất tối nên lúc đầu sẽ hơi khó chịu ( về sau quen rồi thì sẽ thoải mái hơn). Mình nghĩ là các bạn nên nhắm mắt luôn chứ đừng mở mắt ( giống mình :)) ) về sau sẽ càng khó chịu hơn :)). Mình không được biết trước sẽ ăn gì ( cuối bữa ăn nhân viên mới giới thiệu). À với lại mọi người đừng giữ im lặng quá :)) nhân viên phục vụ sẽ không biết các bạn đã ăn xong hay chưa :)) Nhưng có gì thì các bạn cứ gọi tên nhân viên phục vụ của mình :) đừng ngại.