58-78K/đĩa cơm

♨️CƠM GÀ XÉ PHAY♨️

.

Cuối tuần rảnh rỗi lên***ăn Cơm Gà Bà Buội khôngg.

Không phải tận Hội An đâu, ngay Hà Nội đó, tiệm be bé thôi và có cơm gà giống trỏng nè.

Mình gọi 2 dĩa cơm gà đùi xé, 1 nộm chân gà, 1 tràng trứng mề với thêm 1/2 gà luộc đó. Dĩa cơm là mình xếp thêm đùi với trứng cho xinh xẻo chứ mang ra sẽ như hình 4 nhenn.

Cơm gà Hội An là thịt gà luộc xé cùng hành tây rau răm, phần cơm thì dẻo dẻo như xôi ấy không bị khô đâu, có thêm miếng tiết mềm mềm nữa.

Tràng trứng ngon phết, mà trứng kiểu dẻo chứ không bở bở đâu, có mề nữa mà họ không cắt nên hơi to, nhớ chấm đẫm nước dùng đậm vị ăn vào lắm. Nộm chân thì hơi nhạt mình phải thêm mắm ăn, mà dĩa nhìn thế chứ nhiều chân lắm, rút xương cả rồi giòn giòn dễ ăn.

Gà luộc ở đây chỉ bán 1/2 trở lên nhen, team thịt thì gọi thêm chứ 1 dĩa cơm mà ăn hết thì cũng no ná thở rồi ý.

À recommend các bạn gọi nước sả quất uống cùng nhé, hợp với cơm cực đóo.

Không gian quán bé nhưng decor cũng xinh xẻo, thiếu bộ bát đĩa đỏ như của Bà Buội trong thôi :)).

.

58-78K/đĩa cơm.

26*** HN.