Túm lại là đáng đồng tiền bát gạo lắm các bác ạ!
Mùa đông đến mình chỉ thích đi lùng sục mấy quán đồ hầm thôi. Một trong những quán mình rất ưng là quán hầm cô Yến ngay cổng chợ Hà Lầm. Các bạn đến cổng chợ là thấy quán ngay vỉa hè.
Quán của cô là quán ăn đêm bán từ 6h tối đến tầm 1-2h nhưng tầm 11h là hết gà rồi, chỉ còn chân giò, trứng lộn thôi, thỉnh thoảng mới còn óc hầm giờ đó.
Gà của quán cô ngon lắm, k phải gà công nghiệp ăn thịt bở bở đâu mà là gà ta, thịt ăn mềm nhưng vẫn chắc, một cái đùi ăn vừa phải mà k phải ăn cố. Nước gà béo ngậy ăn cùng lá ngải thơm phức chấm tương pha của cô thì tuyệt cú mèo.
Giá đồ ăn cũng khá rẻ so với các quán bán đồ ăn đêm. Trứng vịt lộn, tiết hầm chỉ từ 10k, gà thì 60-70k là đắt nhất.
Túm lại là đáng đồng tiền bát gạo lắm các bác ạ!