Tổng thể thì quán này mình thích vì sự sạch sẽ, về sự chăm chút của nguyên liệu, phục vụ cũng nhanh

Mình biết quán này vì tập thể dục gần đó hay đi ngang nhưng không ăn do toàn tập buổi tối sợ mập. Sáng nay cũng đi tập đi ngang vô tình thấy khu bếp đang làm bánh phở, cắt thành cọng phở....là thấy thích rồi. Vì tuổi thơ của mình là món phở tráng á. Nên quyết tâm vào đây ăn cho biết.
Phở thì mình chỉ thích phở gầu thôi nên vào đây cũng order món này. Cọng phở tráng mỏng mềm, thịt gầu ngon, gầu là gầu dòn được cắt miếng mỏng ăn không ngán, giá ở đây giá lùn lùn ăn dòn dòn mình khá thích, rau và các loại gia vị ăn kèm có sự chuẩn bị tốt và nhìn tươi ngon. Duy chỉ có nước dùng so với mình là hơi nhạt, không phải mình ăn mặn và mình thích nước dùng đậm đà hơn chút, chắc do vị phở ở đây nấu theo kiểu Bắc.
Quán rất sạch sẽ, nhìn vào cái gì cũng rất yên tâm, vào ăn tô phở có bình trà đá, các ly để uống sạch bong thấy rất thích.
Tổng thể thì quán này mình thích vì sự sạch sẽ, về sự chăm chút của nguyên liệu, phục vụ cũng nhanh.