Tổng bill: 438
Mình rất ít khi viết review về đồ ăn vì thường mình chỉ review khi đồ ăn thực sự thuộc top ngon nhất Sài Gòn hoặc quán ăn có tiềm năng phát triển cao hơn hiện tại. Lần này thì mình sẽ review với quan điểm quán có món ăn ngon nhất tại Sài Thành.
Thực ra món mà mình nói đến đó là Sủi cảo. Sống ở quận 5 từ nhỏ, đi khắp mọi con đường Bùi Hữu Nghĩa, Nguyễn Trãi cho đến những Quận huyện khác, thưởng thức rất nhiều nơi bán Sủi cảo, và hiếm có quán người Hoa nào được mình đánh giá cao như quán này. Miếng Sủi cảo rất to, phần vỏ rất mịn nhưng không dễ bị rách, nước lèo ngọt dịu, không bị gắt cổ khi ăn, vị vừa ăn, không cần phải nêm lại. 72k VND 1 tô 5 miếng Sủi cảo, đúng kiểu tiền nào của nấy, tuy mắc nhưng rất chất lượng
Mì vịt tiềm chiên giòn: vì mình có ăn món này nên sẵn review luôn. Mì sợi nhỏ ngon hơn mì mềm. Thịt vịt không thấy lông, da giòn, có thể yêu cầu ăn phần đùi hoặc cánh,... lúc order. Nước lèo kiểu mặn ngọt, đây cũng là điểm trừ của món, mình khuyên các bạn nên ăn khô để tránh trường hợp nước lèo thấm vào mì làm cho mì bị mặn, thường người Hoa nấu sẽ có cho táo vào nhưng ở đây lại không thấy, có đu đủ ăn kèm nhé.
Nước uống: nước vải hơi bị lạt, không ngọt. Chanh dây không quá chua cũng không quá ngọt.
Phục vụ: không biết các bạn trên đây như nào nhưng khi mình đến thì phục vụ rất nhiệt tình, vui vẻ, ăn trên lầu 1 có phòng máy lạnh, view trong phòng trang trí cũng khá đẹp, luôn có người đứng bên ngoài phòng để hỗ trợ khi khách gọi, gọi món cũng khá nhanh, có thể lúc đó ít người chờ món trước mình, điểm trừ duy nhất là 2 lần mua sủi cảo mang về nhưng lần nào cũng có để ớt kèm trong nước tương dù đã dặn kỹ không lấy ớt.
Nhìn chung, quán có tiềm năng phát triển cao hơn nếu chịu khó tiếp thu những lời góp ý từ khách.
Tổng bill: 438.000VND