Tóm lại, mình sẽ tiếp tục ghé quán mỗi khi nhớ hương vị Huế :)) Quán có câu slogan rất dễ mến nha ...
Quán nằm gọn gàng trong con hẻm đường Lê Thánh Tôn, gần chợ Bến Thành. Vừa mới bước vào quán, ngửi thấy mùi bún bò là mình đã biết quán chuẩn Huế vì mình đã đi ra Huế chơi nhiều lần rồi.
Lúc vào ngồi thì mình thấy rất ấn tượng vì trên các bàn đều có những bình hoa nhỏ được bày trí rất đẹp và dễ thương. Mình hỏi thăm thì được biết chúng được chính tay cô chủ cắm. Xung quanh có nhiều bức tranh gợi lên được cảm giác thơ mộng của xứ Huế.
Hôm đó mình cũng chỉ order những món mình hay ăn lúc đi du lịch là bún bò và một dĩa bánh thập cẩm gồm bánh bèo, bánh nậm và bánh bột lọc.
- Bột bánh ăn rất ngon và không bị ngán, thêm một ít nước mắm là vừa ăn.
- Bún bò thì đúng như hương vị mình đã từng ăn ở Huế, nước dùng thơm hương sả và ngọt vị xương, sợi bún mềm, các loại thịt chả vừa đủ tỉ lệ với tô bún. Đặc biệt, mình thấy ngon nhất trong đó là chả cua. Mình có thể nếm được cả thịt cua, cho thấy quán dùng nguyên liệu chất lượng.
Ăn xong rồi, mình gọi món chè đậu ván để tráng miệng. Chè có vị béo béo bùi bùi rất thơm và không quá ngọt.
Tóm lại, mình sẽ tiếp tục ghé quán mỗi khi nhớ hương vị Huế :)) Quán có câu slogan rất dễ mến nha các bạn: "Huế nhỏ giữa Sài Gòn."
