Sò huyết xào tỏi: nêm nếm ngon nhưng vì sò huyết không mở miệng nên gia vị không thấm vào con sò ...

Giá thành ở đây có đắt hơn so với các quán mình đã từng ăn với chất lượng tương tự.
Mình gọi 8 món hết 570k, ăn mạnh thì ăn được tầm 3 người, ăn yếu thì khoảng được 4 người.
Nhận xét chung:
- Nêm nếm ngọt, đậm đà, hợp với khẩu vị với người miền Nam nói chung và gia đình mình nói riêng. Thật sự ở đây nêm nếm ngọt và đậm đà nên các bạn lưu ý nếu khẩu vị câc bạn không phải ngọt thì ăn sẽ thấy không ngon.
- Các món xào ngon hơn các món nướng hoặc rang muối.
- Nước mắm siêu ngon: chua nhẹ và ngọt
- Ốc tươi, không bị cát.
Về các món ăn:
- Nghêu hấp Thái: dù không cay hay chua như đúng cái tên gọi của nó nhưng nói chung là nêm nếm ngon, một phần 50k cũng nhiều.
- Ốc móng tay xào rau muống: ốc móng tay được lột vỏ sẵn rồi xào chung nên gia vị rất thấm.
- Ốc hương rang muối ớt: không thấm gia vị vào bên trong nhưng vì có chén nước mắm thần kỳ nên trở nên xuất sắc.
- Càng ghẹ rang muối ớt: vì là càng ghẹ nên nhỏ thôi, không ngon như mong đợi, quán nên đập sơ vỏ ra trước khi rang thì muối ớt mới thấm vào bên trong được chứ để nguyên xi vậy thì chỉ có cái vỏ nó thấm muối, nhưng vì càng ghẹ tươi nên ăn thấy ngọt thịt, tạm ổn.
- Sò điệp nướng phô mai: ổn.
- Chem chép nướng mỡ hành: ăn kèm với nước mắm nên tăng độ ngon bội phần.
- Răng mực xào bơ: thấy mọi người khen món này nhiều nhưng thật ra mình ăn thấy bình thường, xào bơ ngập nên sẽ có phần ngấy và như có cảm giác đầy dầu trong họng khi ăn. Nếu ăn kèm cùng bánh mì hay mì gói thì chắc sẽ ngon hơn.
- Sò huyết xào tỏi: nêm nếm ngon nhưng vì sò huyết không mở miệng nên gia vị không thấm vào con sò được, và vì thế khi mở ra bên trong ăn có phần như giống ốc luộc.