Quán còn hỏi mọi ng ăn có ngon miệng không, bếp nêm nếm có vừa khẩu vị không

Hồi lần đầu ba mình rủ đi ăn mình hơi hoài nghi kiểu “ơ, đồ Lào có gì ngon” mà ăn rồi thấy ngon không tưởng. Bạn nào dân miền Tây mình nghĩ sẽ thích đồ ăn ở đây :)

Không gian - địa điểm: khu ẩm thực lầu 3 Aeon Bình Tân. Không gian không có gì đặc biệt, sạch sẽ, gọn gàng.
Thức ăn:
+ gỏi trứng muối ngon, vừa miệng, giòn, không bị quá chua hay quá mặn. Gỏi này có mùi mắm nên ai không ăn mắm đc thì đừng gọi ạ. Nhưng nhờ ít mắm mà món này rất đậm đà, đưa cơm. Ăn với món mặn nào trên bàn cũng hợp.
+ cá chiên (mình không nhớ là cá gì) nhưng bên ngoài rất giòn. Da cá vẫn dai dai và thịt cá vẫn còn mềm, ẩm. Không hề bị khô tí nào nhé. Ăn béo béo giòn giòn. Chị nhân viên nói món này cá đc tẩm ướp rồi nên không có nc chấm đi kèm. Nhưng mình ăn cá không thấy hơi lạt. Mình xin nc mắm ngọt cho mình chấm cá thì thấy vừa miệng hơn hẳn
+ lạp xưởng Lào NGON NGẤT NGÂY CON GÀ TÂY ạ! Mềm, thơm rất khác lạp xưởng Việt. Đi kèm nc chấm lạ mà cũng ngon lắm
+ Canh tomyum mekong với cá: canh chua chua, cay cay ăn rất thích. bạn nào ko ăn cay đc báo nhân viên để bếp gia giảm vị cay nha. Tomyum lào khác tomyum thái ở chỗ là nó ko béo như tomyum thái. Canh ăn có vị thanh hơn, không bị mùi nc dừa lấn át.
Phục vụ: nhân viên nào cũng nhiệt tình, nhanh nhẹn và tinh ý. Mình rất thích quán nào có nhân viên am hiểu Menu mà món ăn của quán. Mình đi nhiều nhà hàng có các bạn nhân viên còn không hiểu Menu quán mìnn nói gì nữa cơ. Quán còn hỏi mọi ng ăn có ngon miệng không, bếp nêm nếm có vừa khẩu vị không.