Người Dì thì cũng ko đc khỏe nữa :( nên các bạn nếu có dịp đi chợ Cồn vào buổi chiều hoặc mỗi khi ...

ĐI ĐU ĐƯA ĐI VỚI MÓN BÁNH TRÁNG TRỘN CHIÊN TRỨNG ĐỘC NHẤT ĐÀ THÀNH
___
#JNinDaNang
#JNinDaNang_food
.
Fanpage: fb/JenlyNguyen1305
Instsgram: @JenlyNguyen_fnd
___
✒Jenly đã từng review chi tiết về quán rồi nên các bạn có thể xem các bài đăng cũ để tham khảo thêm nha.
✒Món quen thuộc nhất ở đây mỗi khi Jenly ghé quán đó là bánh tráng trộn chiên trứng. Bởi vì ở Đà Nẵng có duy nhất dì Trang có món này. Sợi bánh tráng trộn được chiên giòn, ở ngoài bọc một lớp trứng mỏng và thêm chút gia vị riêng của Dì Trang và sốt mayonnaise tạo thành một móm cực kỳ độc đáo. Khi ăn bánh tráng chiên giòm giòn còn trứng thì thơm thơm mềm mềm ôi đã
✒Món bánh tráng chiên trộn thì cũng có mấy quán ở Đà Thành đã có và mỗi quán sẽ có một nét riêng. Ở quán Dì Trang cũng vậy. Bánh tráng cuộn lại chiên giòn, thêm chút bò khô, gan rim, đậu phụng,... và chút nước mắm trộn đều lên khi ăn có cảm giác giòn giòn, ngòn ngọt của mắm, đậu phụng và bánh tráng; vị mềm của gan rim và thêm xíu rau ăn kèm cho đỡ bị ngấy. Tất cả tạo nên một món ăn hoàn hảooo
✒Bánh tráng cuốn pate thì hầu như tất cả các quán bánh tráng nướng ở Đà Nẵng đều có nhưng pate thì mỗi quán sẽ có một nét riêng. Ở Dì Trang thì pate thơm, thấm. Khi ăn chấm với nước bò rất vừa miệng.
Không gian quán nằm ở vỉa hè nên hơi chật, hôm nào mưa gió ra đây ăn sẽ rất cực :( bù lại Dì Trang lúc nào cũng vui vẻ, thân thiện với khách nha.
⚠️Jenly đến quán lần này sớm hơn mọi lần, quán vẫn thưa khách nên 2 dì cháu tâm sự được nhiều hơn. Dì kể nhà Dì khá xa (Jenly ko tiện tiết lộ địa điểm), mỗi lần xuống làm rất cực. Dì ko muốn chuyển về nhà vì sợ xa quá, mất hết khách. Người Dì thì cũng ko đc khỏe nữa :( nên các bạn nếu có dịp đi chợ Cồn vào buổi chiều hoặc mỗi khi rảnh rỗi nhớ ghé ủng hộ Dì nha ♥️
⭐10/10