Ngoài ra cơ sở này cũng mới có trên Now, từ giờ ở khu vực này có thể gọi ship thoải mái
Đây là cơ sở mới nhất và cũng đẹp nhất của Paris Baguette ở Hà Nội. Chỗ này trước đây là hãng cafe gì đó mình k nhớ lắm nhưng từ khi đổi thành PB thì ấn tượng hẳn.
Vị trí: ngay ngã 3 Thanh Niên - Yên Hoa, rất đắc địa với 3 mặt tiền. Có view cả hồ Tây và Trúc Bạch nhưng chỉ có 2 tầng nên bị hạn chế do cây cối che mất.
Không gian: mang tông màu vàng nâu và xanh chủ đạo của PB, đặc biệt cơ sở này có không gian ngoài trời tầng 2 rất thoáng mát, tuy nhiên bàn ghế bên ngoài hơi nhỏ và có cửa ra vào nên việc tự phục vụ hơi khó khăn chút.
Chất lượng: PB là chuỗi bánh mình đánh giá chất lượng khá cao. Mình nhận xét qua về 1 số loại bánh mà mình thấy đáng chú ý:
- French toast: loại original đơn giản mà ăn rất nghiện luôn, loại thêm bacon nửa mặn nửa ngọt thấy cứ k hợp lắm.
- Pastry: bánh thơm mềm, nhiều nhân, đa dạng: cheese, đào, khoai lang.. đặc biệt có bánh Snowy moutain mình ấn tượng với bánh này từ tên gọi đến hình thức và chất lượng, kem béo ngậy nhưng lại tập trung vào phía dưới còn phần trên toàn vỏ bánh.
- Tart và golden tart: hình thức đẹp, ăn cũng ok
- Mammoth: siêu to, siêu ngọt nữa ăn được 1 tẹo là ngán, có bluberry chua chua ăn ngon hơn.
- Castella: ngập tràn kem, bắt mắt nhưng ăn hơi ngấy.
- Hot cheese cake: món yêu thích của mình, thơm ngon ấm mềm mà lại rẻ nữa.
- Corn bread: hình như ra mắt trước bánh cùng loại của tous les jours nhưng mình thấy ngon hơn hẳn, sốt ngô nhiều, ngọt dịu vừa miệng.
phục vụ: thực ra chỉ có nhân viên thu ngân và đưa đồ uống là giao tiếp với khách hàng, vậy mà cũng k thấy niềm nở cho lắm.
ngoài ra cơ sở này cũng mới có trên Now, từ giờ ở khu vực này có thể gọi ship thoải mái.