Mong quản lý quán đọc được và chấn chỉnh
Quán lúc nào cũng đông. Wifi yếu xìu. Tình trạng kéo dài mấy tháng nay không thấy cải thiện. Lúc đang comment ở đây phải dùng 4G chứ không dùng được wifi của quán.
Bảo vệ chưa lịch thiệp, nhẹ nhàng. Mấy chú ở đây có tuổi rồi nên tính năng động không có.
Nhà vệ sinh trên lầu không khép cửa được. Nên ai ngồi ở trên lầu hưởng trọn mùi luôn. Nước rửa tay hết, pha nước vô cho khách dùng.
Khách ra về để lại ly, giấy trên bàn nhưng nhân viên dọn rất chậm. Mất thẩm mỹ, giảm giá trị của quán.
Máy POS tính tiền chưa theo kịp xu hướng: không thanh toán theo kiểu contact less được mà phải móc cái thẻ ra cho nhân viên rất dễ lộ thông tin.
Cây bút cho KH ký muốn rớt ra khỏi cái trụ cắm. Không chuẩn bị được cây viết hoàn hảo hơn sao?
Nhân viên cần nhanh nhạy, khôn khéo hơn khi phục vụ khách mới mong cạnh tranh được. Đã chỉ cho nhiều lần nhưng vẫn ôm khư khư cái cũ:
- Chào, cười không tự nhiên. Phải chào, cười từ trái tim mới chiếm được cảm tình của khách.
- Thay vì hỏi "Anh chị mua bánh thêm không?" hãy nói "Em có cái bánh A đang hot dùng với ly nước này tạo nên 1 điều tuyệt vời" hoặc cách tương tự với thông điệp giúp khách có 1 món ăn, thức uống rất hoàn hảo, rất coffee bean.
Định chụp hình "hiện trường" lúc này chia sẻ lên đây. Nhưng nghĩ lại thôi. Mong quản lý quán đọc được và chấn chỉnh.