Mong là nhà hàng đọc được ý kiến của khách hàng và cải thiện chứ nhìn nhà hàng ngày càng đi xuống ...

Mấy hôm nay SG bị ảnh hưởng bão nên cũng mưa suốt. Tụi mình đến nhà hàng vào lúc 11g30 trưa và trời cũng mưa, đến gần 1g trưa mới có khách, mình ăn Hana cũng được nhiều năm rồi và lần nào cũng cảm thấy khá hài lòng vì giá thành rẻ, chất lượng đồ ăn ok. Phục vụ cũng tạm ổn.
Về đồ ăn thì thịt bò ở đây cắt dày vừa ăn, sườn bò với dẻ sườn bò gì đó ngon. Nước chấm có 2 loại và loại nào cũng ngon hầu hết thì đồ ăn ở đây đều được ướp lạnh sẵn rồi, bò cuộn pho mai mình gọi ra còn đông đá. Cá hồi cuộn giấy bạc mỡ quá nhiều, ko thấy thịt nên mình ko ăn, đợt trước ăn thì ok hơn. Khai vị ăn chơi thì Nấm gói giấy bạc nướng ngon, đậu hủ non best, có kim chi (ko để trong menu) hàu đợt này cũng ngon, hình như là hàu sữa. Hải sản thì đa số bị bở nhất là tôm lần nào ăn cũng bở, bạch tuộc đợt này thì ok hơn nè. Được nguyên con bạch tuộc cỡ 2;300gr luôn :)) Mang tiếng là đi ăn bbq nhưng món mình trông đợi nhất là lẩu nè, có lẩu miso với chua cay, trước giờ mình toàn ăn lẩu chua cay nên ko biết vị lẩu miso thế nào chứ lẩu chua cay thì hơi bị đỉnh luôn. Chi nhánh nào cũng best, trong lẩu có sẵn rau cải, nấm, thịt bò và hải sản. Muốn dùng thêm gì thì cứ gọi thôi, có cả nấm kim châm nữa. Nước lẩu vừa ăn cực kì, có khi còn ngon hơn một số nhà hàng lẩu khác ấy chứ mình ko ăn thêm mì vì no lắm nhưng mì xanh ở đây ngon nè.
Về không gian thì chi nhánh này rộng nhưng hơi âm u, bàn ghế nhìn hơi cũ kỹ, nệm ghế còn bị rách. Nhà hàng cần thay chén, nĩa mới vì mình thấy chén cũ, bị nứt vân. Nĩa rửa chưa sạch còn bám dơ, đũa ko bao.
Còn về nhân viên thì hôm mình đi rất vắng khách nên được bạn nv take care rất tốt, mình gọi một lượt đồ ăn mang lên, một hồi lâu ko gọi thêm gì nên bạn nv chủ động đến bàn mình hỏi xem có cần gì hay ko. Nv ở đây ko có đồng phục cố định, kiểu mặc áo thun tự do nên nhìn chưa ra dáng nhà hàng cho lắm. Hồi mấy năm trước mình cảm thấy Hana rất ok, ra dáng nhà hàng. Còn bây giờ mình thường xuyên ăn ở chi nhánh này thấy kiểu như gia đình hơn (tư nhân tự mở quán bán á) chứ ko phải công ty (ko có nề nếp) . Nv ko được training kỹ, nói chuyện với nhau rất ồn ào, gọi nhau ý ới mặc dù đang có khách, nhạc thì mở tự do. Thích bài nào mở bài đó rất lộn xộn. Mấy điểm này làm mình có cảm giác như khách hàng ko đc tôn trọng lắm. Ko biết quản lý có trách nhiệm gì trong chuyện này hay ko ¿

Đây là quan điểm cá nhân của mình khi đã dùng bữa nhiều lần ở Hana, nếu như nhà hàng cải thiện được một số điều trên thì rất tốt luôn vì Hana luôn là lựa chọn hàng đầu của mình mỗi khi thèm bbq Thấy có nhiều cmt ảo như kiểu dìm hàng quá nhưng mình đi ăn ở Hana nhiều lần rồi mà chưa lần nào gặp tình trạng như các bạn cmt. Đôi khi đông khách, món ăn lên chậm hơn chút xíu nhưng vẫn ở mức chấp nhận được nên mình cũng xuề xoà cho qua.
Tráng miệng có kem, bánh flan và rau câu pho mai. Hồi trc mình ăn thì tráng miệng ko có trong menu nên ko biết để gọi, ko biết giờ đã bổ sung chưa nhưng bánh flan với rau câu ở đây rất vừa ăn luôn nhé.
Mong là nhà hàng đọc được ý kiến của khách hàng và cải thiện chứ nhìn nhà hàng ngày càng đi xuống như vầy thì hơi buồn